Hefei „Kampf um die Vorherrschaft“: Warum drängen sich die Einzelhandelsgiganten massenhaft in diese „unauffällige“ Provinzhauptstadt?

Eine Gewerbeanmeldung, die den gesamten Einzelhandel aufrüttelt

Ende Juni 2026 verbreitete sich ein Screenshot der Gewerbeanmeldungsinformationen in mehreren WeChat-Gruppen für den Einzelhandel.

Das Bild ist ganz normal: Der Unternehmensname lautet „ALDI Geschäftsentwicklung (Hefei) GmbH“, mit Gründungstermin, eingetragenem Kapital und Geschäftsfeldern – nur wenige Zeilen Text.

Es gab keine Pressekonferenz, keine Investitionsförderungsveranstaltung und keine auffällige Werbung, doch in der Einzelhandelsbranche wirkte es wie ein Stein, der in einen Teich geworfen wird.

Die Führungskräfte vieler Einzelhandelsunternehmen begannen, dieselbe Frage zu diskutieren: Warum ist Hefei die nächste Station für ALDI?

Ein Leiter einer Supermarktkette in Ostchina sagte, er sei mehrfach in Hefei gewesen und habe viele Unternehmen besucht, darunter Fresh Legend, Sam's Club, Hejiafu, Lianjia Supermarkt und Chaohesuan NB. Einmal um 21 Uhr kehrte er nach Shanghai zurück und veröffentlichte nur einen Beitrag in seinem Freundeskreis: „Ich bin nicht nur gekommen, um ein bestimmtes Unternehmen zu besuchen, sondern um die Zukunft zu sehen.“

Denn nicht nur ALDI ist heute nach Hefei gekommen. In den letzten drei Jahren hat diese Stadt fast alle wichtigsten Kräfte des chinesischen Einzelhandels versammelt.

Ende 2023 eröffnete Sam's Club offiziell seine erste Filiale in Hefei – die erste Niederlassung von Sam's in Anhui und ein wichtiger Schritt, um ins Kernland des Jangtse-Deltas vorzudringen.

Im Mai 2025 trat das Hard-Discount-Format von Freshippo, Chaohesuan NB, in den Markt von Hefei ein und eröffnete gleich drei Filialen auf einmal. Bis Ende Juni dieses Jahres hat Chaohesuan NB landesweit mehr als 500 betriebene Filialen in 24 Städten erreicht und beschleunigt die Massenverbreitung von Ostchina in die Kernregionen Nordchinas, Südchinas und Südwestchinas.

Im Juni 2026 registrierte ALDI sein Unternehmen in Hefei und begann mit den Vorbereitungen für die offizielle Filialeröffnung. ALDI ist der Pionier des globalen Hard-Discount-Modells. Im Juni 2019 eröffnete ALDI zwei Filialen in Shanghai, 2025 trat es nach Suzhou, Wuxi und Changzhou in Jiangsu ein und erzielte einen Jahresumsatz von 4 Milliarden Yuan; 2026 expandierte ALDI nacheinander nach Nanjing und Zhenjiang. Bis März erreichte die Anzahl der ALDI-Filialen in China 100.

Inzwischen hält das lokale Einzelhandelsunternehmen Fresh Legend sein eigenes Tempo aufrecht, und etablierte Supermärkte wie Hejiafu, Lianjia und Hongfu modernisieren ihre Filialen ständig, um der neuen Wettbewerbsrunde zu begegnen.

Wenn man den Wettbewerb im chinesischen Einzelhandel als ein „Kung-Fu-Turnier“ betrachtet, dann hat Hefei heute fast alle Schulen versammelt – von Mitgliedermärkten, frischen Lebensmittelläden in Wohnvierteln, Hard-Discount, traditionellen Supermärkten, Sofortlieferung bis hin zu Lager-Filial-Kombinationen – kein Format fehlt.

Natürlich gibt es kein Einzelhandelsunternehmen, das sich geschlagen gibt, aber ihre fest verankerten Geschäftslogiken sind völlig unterschiedlich.

Sam's Club glaubt, dass das Mitgliedermodell den Familienkonsum mit hoher Loyalität fördern kann; ALDI ist überzeugt, dass minimale SKUs und Eigenmarken die Zukunft sind; Chaohesuan NB konzentriert sich stärker darauf, ein Hard-Discount-Modell für den chinesischen Markt zu entwickeln; Fresh Legend behauptet, dass die Lieferkette die Wettbewerbsfähigkeit bestimmt; Hejiafu, Lianjia und Hongfu sind überzeugt, dass lokale Unternehmen immer noch unersetzbare Vorteile in den Wohnvierteln haben.

Früher diskutierte die chinesische Einzelhandelsbranche oft, wer das nächste Pangdonglai sein würde. Heute ist die eigentliche Frage geworden: Wer kann die Art und Weise definieren, wie Familien in Zukunft Lebensmittel einkaufen? Die Antwort liegt möglicherweise in Hefei.

Viele Menschen, die zum ersten Mal nach Hefei kommen, empfinden die Stadt als sehr „bescheiden“. Sie hat nicht den Glanz Shanghais, nicht das Tempo Shenzhens und nicht den Internet-Ruhm Hangzhous. Sogar viele Menschen aus Anhui erinnern sich noch heute, dass vor mehr als einem Jahrzehnt nach dem Universitätsabschluss der beliebteste Satz lautete: „Geh ins Jangtse-Delta.“

Damals war Hefei eher ein Ort, der Talente abgab. Aber niemand erwartete, dass die Stadt in nur einem Jahrzehnt einen überraschenden Aufstieg schaffen würde.

Diese Veränderung begann nicht in Einkaufszentren, sondern in Fabriken.

Warum ausgerechnet Hefei?

2008 siedelte sich BOE in Hefei an – damals verstanden das viele Menschen nicht.

Warum wählte ein Hersteller von Anzeigepanels eine Stadt in Zentralchina aus? Später kamen Changxin Memory, Visionox, NIO, Volkswagen Anhui und BYD. Sie haben entweder ihren Hauptsitz oder ihre Produktionsstätten in Hefei oder betreiben Tochterunternehmen dort.

Eine Reihe strategischer aufstrebender Industrien wie neue Energiefahrzeuge, integrierte Schaltkreise, moderne Anzeigetechnologie, Biopharmazie und künstliche Intelligenz haben sich hier angesammelt und bilden nach und nach vollständige Wertschöpfungsketten.

Bis 2025 überstieg das Bruttoinlandsprodukt von Hefei 1,5 Billionen Yuan, die ständige Wohnbevölkerung überschritt 10 Millionen Menschen, und der Gesamtumsatz des Einzelhandels mit Konsumgütern durchbrach 600 Milliarden Yuan. Noch wichtiger: Das verfügbare Pro-Kopf-Einkommen der Einwohner in Hefei erreichte 58.930 Yuan, was einem Anstieg von 5,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Zudem steigt der Anteil der Wertschöpfung der strategischen aufstrebenden Industrien stetig an, und die Hochtechnologie-Fertigungsindustrie ist zu einem wichtigen Motor des Wirtschaftswachstums geworden.

Wenn Hefei früher eine „Stadt für Wissenschaft und Bildung“ war, ähnelt es heute eher einer „Stadt der fortschrittlichen Fertigung“. Und die industrielle Modernisierung bringt nicht nur Fabriken, sondern auch eine Gruppe von Menschen.

Was Einzelhandelsunternehmen wirklich suchen, ist nicht das BIP, sondern junge Menschen – das ist einer der Schlüsselfaktoren, warum so viele Einzelhandelsunternehmen nach Hefei ziehen.

Ein Leiter eines Einzelhandelsunternehmens, der für die Standortwahl im ganzen Land verantwortlich ist, erklärte, dass der erste Indikator seines Standortmodells die Wachstumsrate der jungen Bevölkerung ist – nicht die Geschäftsfläche, die Anzahl der Einkaufszentren oder der Gesamtkonsum.

Mit anderen Worten: Aus Sicht einiger Einzelhandelsunternehmen steht bei der Entscheidung für einen neuen Standort die Bevölkerung an erster Stelle, die Industrie an zweiter und die Kaufkraft erst an dritter Stelle.

„Ein Unternehmen folgt nicht den Verbrauchern von heute, sondern den Verbrauchern der nächsten zehn Jahre“, sagte er direkt. „Diese Altersgruppe wird heiraten, Kinder bekommen, ein Haus kaufen, renovieren und ihr Leben verbessern – das bedeutet Konsum für die nächsten 20 Jahre.“

Dieser Satz erklärt fast, warum immer mehr Einzelhandelsunternehmen ihren Blick auf Hefei richten: Es repräsentiert eine der am stärksten wachsenden Städte Chinas, mit modernisierender Industrie, stetig wachsender Bevölkerung, steigenden Einkommen der Einwohner und sich wandelnden Konsumstrukturen.

Immer mehr Einzelhandelsunternehmen siedeln sich in den neuen Stadtteilen von Hefei an. Gemeinsam haben die Bezirke Binhu, Gaoxin, Jingkai und Zhengwu nicht die geschäftigsten Einkaufsstraßen, sondern viele junge Familien, von denen viele in Fabriken für neue Energiefahrzeuge, in Chipherstellungsunternehmen oder in Forschungsinstituten arbeiten.

Sie sind die wichtigsten Verbraucher für Einzelhandelsunternehmen.

Ein regionaler Leiter von Fresh Legend sagte, dass früher lose Gemüse am meisten gekauft wurde – heute steigt die Nachfrage nach Halbfertigprodukten, gereinigtem Gemüse und Obst in kleinen Verpackungen besonders stark. Warum? Weil sich die Verbraucher verändert haben.

Früher lebten oft drei Generationen in einem Haushalt, und jemand kochte regelmäßig. Heute sind immer mehr Haushalte Doppelverdiener-Haushalte, die keine Zeit zum Kochen haben – sie brauchen bequemere Zutaten.

Wenn sich die Konsumbedürfnisse ändern, müssen Einzelhandelsunternehmen mitziehen. Viele auswärtige Unternehmen machten bei ihrem ersten Besuch in Hefei einen Fehler: Sie dachten, die Verbraucher hier seien preissensibel.

Später stellten sie fest, dass das nur halb stimmt. Die echten Verbraucher in Hefei haben zwei Eigenschaften: Erstens vergleichen sie gerne, und zweitens sind sie bereit, für Qualität zu zahlen.

Ein Mitglied von Sam's Club erzählte eine kleine Geschichte: Früher musste sie in Import-Supermärkten Steaks kaufen, später ging sie zu Sam's. Heute kauft sie Obst und Gemüse bei Fresh Legend, und einmal im Monat holt sie Milch und Steaks bei Sam's. Sie lächelte und sagte: „Nicht eines ist das Beste, sondern eines passt am besten.“

Mit anderen Worten: Die heutigen Verbraucher bleiben nicht nur in einem Supermarkt treu, sondern legen mehr Wert auf einen Lebensstil. Sie wählen je nach Situation unterschiedliche Einkaufskanäle.

Sie kaufen bei Sam's Zutaten für ein Fondue, stellen abends fest, dass ihnen eine Packung Eier fehlt, und holen sie im Wohnviertelladen. Wenn plötzlich Gäste kommen, bestellen sie per Handy und lassen die Ware sofort liefern.

Früher konkurrierten Einzelhandelsunternehmen um Kunden – heute konkurrieren sie mehr um Situationen. Denn wer mehr Lebenssituationen abdeckt, ist näher am Verbraucher und hat natürlich einen größeren Wettbewerbsvorteil.

Warum ist Hefei wertvoller als viele andere Provinzhauptstädte? Peking und Shanghai haben eine starke Kaufkraft, aber sie sind besondere Fälle; Shenzhen hat eine ausgeprägte Internet-Kultur, auch mit Besonderheiten. Hefei ist anders: Es hat fast alle Merkmale einer typischen neuen ersten Ebene in China – moderne Fertigung, stetig wachsende Bevölkerung, mehr junge Familien und rationale Verbraucher.

Natürlich kombiniert der Einzelhandel in Hefei viele Formate und Einkaufsmethoden, um die Bedürfnisse verschiedener Verbrauchergruppen zu erfüllen.

Für Einzelhandelsunternehmen ist diese Stadt am wertvollsten zum Studieren: Wenn ein Geschäftsmodell in Hefei funktioniert, lässt es sich höchstwahrscheinlich auch in Städten wie Nanchang, Changsha, Zhengzhou, Fuzhou und Jinan verbreiten.

Aus einer anderen Sicht gehen Einzelhandelsunternehmen nicht nur nach Hefei, um Geld zu verdienen, sondern um die Zukunft zu testen. Was Unternehmen wirklich anzieht, ist die aufstrebende Kraft der Stadt. Ein lokaler Unternehmer aus Anhui sagte einmal: „Städte und Unternehmen fürchten sich vor allem vor fehlendem Wachstum.“

Wenn man heute auf Hefei blickt: Die Industrie wächst, die Bevölkerung und die Einkommen steigen. Für Einzelhandelsunternehmen ist das attraktiver als jede Investitionsförderung.