Milchprodukte richten den Fokus auf die Sommerernährung, und die Wertschöpfung von speziellen Zutaten wird neu strukturiert | Brand-Ranking der Consumer Index von CMR Vol. 74

Innerhalb des aktuellen Überwachungszeitraums belegten Mengniu, Wuliangye und Zespri die ersten drei Plätze in der Rangliste mit einem Gesamtheitlichkeitsindex von 1,82, 1,67 und 1,60.

Quelle: Weltforschung Großverbrauch-Index-Überwachungsplattform

Dairy Health Technology konzentriert sich auf die Nahrungsmittelbedürfnisse im Sommer, und die Penetration von speziellen Szenarien aktiviert neue Wachstumspotentiale in der Milchwirtschaft

Betrachtet man die Markenverteilung, so haben mehrere Milchproduktmarken wie Mengniu, Yili, Sanyuan, Baifeiluo und Anchor die Rangliste erreicht. Dies ist im Wesentlichen auf die doppelte Innovation von Gesundheitstechnologie, die präzise auf die Bedürfnisse der Benutzer abzielt, und von lösungorientierten Nahrungsmitteln zurückzuführen: Angesichts des gestiegenen Bedarfs an Nährstoffen im Sommer treiben alle führenden Marken die biotechnologische Entwicklung voran. Mengniu setzt dabei auf Patentinhaltsstoffe wie HMO und A2β-Kasein, um sich präzise auf die Probleme der Kinderimmunität und -aufnahme zu konzentrieren. Yili verwendet spezielle Probiotechnologien, um die empfindlichen Darmsymptome im Sommer zu bekämpfen und die Milchprodukte von der Grundernährung zur "funktionsspezifischen Anpassung" zu bringen.

Zur gleichen Zeit haben regionale und seltene Sorten dank ihrer Verarbeitungstechnologien an Bedeutung gewonnen: Sanyuan stärkt mit der Pasteurisierungstechnik und der lokalen Lieferkette den Vertrauensfaktor "frische Milch mit kurzer Haltbarkeit". Baifeiluo löst mit der Eigenschaft der Wasserbuffelmilch, niedrig an Laktose zu sein, das Problem der Milchtrinkprobleme von Menschen mit Laktoseunverträglichkeit. Anchor bindet sich an das Szenario des Haushaltsbackens, um sich von der Nahrungsmittelindustrie in den Verbrauchermarkt zu etablieren.

Die Marken zeigen gemeinsam einen dreidimensionalen Aufstiegsweg von "Technologie - Verarbeitung - Szenario": Mengniu und Yili errichten mit hochtechnologischen Inhaltsstoffen eine professionelle Barriere. Sanyuan und Baifeiluo schaffen mit speziellen Verarbeitungstechniken einen seltsamen Wert. Anchor rekonstruiert die Kaufhäufigkeit der Verbraucher durch die Szenariopenetration. Schließlich fördern sie den Aufstieg der Milchproduktsorten von der "homogenen Nährstoffversorgung" zur "präzisen Gesundheitsverwaltung".

Seltene Eigenschaften rekonstruieren die Wertdimensionen von speziellen Lebensmitteln, und die Grundbedürfnisse von Getränken aktivieren die emotionale Resonanz der Verbraucher

Das Erscheinen der speziellen Marken Zespri und Hujiuhua in der Rangliste spiegelt die doppelte Strategie wider, die seltene Eigenschaften an gesundheitliche Ansprüche bindet und die Kategoriewerte durch kulturelle Stärkung erhöht: Zespri errichtet mit Sortentechnologien wie roter Fruchtfleisch und verdoppelten Anthocyanen eine Kategoriewand. Durch vergoldete Geschenkboxen und gesundheitliche Etiketten wie Antioxidantien und niedriger GI schneidet es sich präzise in das Szenario der gehobenen Geschenkvergabe ein und hebt die Früchte von der alltäglichen Nahrung zur "symbolischen Gesundheitsluxusware" auf. Hujiuhua hingegen stärkt den starken Aroma des Erdnussöls mit der traditionellen Presstechnik. Durch die Bindung an die regionale Küchenkultur wie "das Geheimnis des aromatischen Shandong - Essens" bindet es sich an das Szenario der chinesischen Kochkunst und löst mit der Seltenheit der traditionellen Technik die homogenen Wettbewerbsbedingungen auf.

Beide legen auf den Grundnahrungswert einen gesundheitlichen Mehrwert und kulturelle Identifikation auf und schaffen erfolgreich die Transformation der Produkte von "Grundlebensmitteln" zu "Trägern des qualitativ hochwertigen Lebens". Dies entspricht den tiefgreifenden Bedürfnissen der Verbraucher im Zuge des Konsumaufstiegs nach "Sinneserlebnisaufstieg" und "emotionaler Befriedigung".

Getränkemarken wie Coca - Cola und C'estbon greifen präzise die Grundbedürfnisse der Verbraucher an und erhöhen den Wert ihrer Produkte: Coca - Cola formt mit emotionaler Resonanz das Symbol des "glücklichen Getränks" und bindet das Erlebnis des Trinkens an kollektive Erinnerungen, um von der Durststillung zur emotionalen Befriedigung zu gelangen. C'estbon Reinstwasser baut auf der Reputation seiner zuverlässigen Qualität auf und richtet sich an die Notwendigkeit des Wasseraustauschs beim Sport. Es baut Vertrauen durch die "zutatfreie" Reinheit auf.

Erläuterung zur Rangliste

Die Weltforschung Konsumkompass - Indexreihe ist ein von der Weltforschung Index eigens entwickeltes Bewertungssystem für Konsumindizes. Diese Reihe umfasst die Hauptlisten wie die "Liste der beliebtesten Markenkonsumindizes", die "Liste der Branchenkonsumwärmeindizes", die "Liste der Produktkonsumwellenindizes", die "Liste der beliebtesten Konsumereignisse" sowie die erweiterten Listenberichte im entsprechenden Bereich. Das Ziel besteht darin, die Trends und Merkmale der Konsumwelt objektiv und wahrheitsgemäß darzustellen, um die Branche und die Markenbetreiber dabei zu unterstützen, die Trends des Konsummarktes kontinuierlich zu verfolgen, die Unternehmensführung zu beraten und die allgemeine Geschäftskompetenz zu verbessern.

Die Weltforschung Konsumkompass - Indexliste überwacht kontinuierlich die folgenden Branchen:

3C - Digital, Schuhe und Bekleidung, Lebensmittel und frische Produkte, Haushaltsgeräte, Sport und Outdoor, Kosmetik und Reinigungsmittel, Babyartikel, Heimtextilien und Einrichtung, Automobilkonsum, Spielzeug und Musikinstrumente, Haustierartikel und Gesundheit, insgesamt 12 Branchen.

Quelle: Weltforschung Großverbrauch-Index-Überwachungsplattform

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