从「科幻」到日常：AI 家电重塑生活，全速驶向「无人家务」时代

清晨，窗帘自动拉开，阳光洒入房间。伴随着舒缓的音乐，智能空调早已根据室内外温度和人体睡眠数据，自动调整至舒适状态。与此同时，咖啡机自动磨好一杯香气四溢的拿铁；浴室热水器提前预热，水温正好；扫拖机器人完成全屋清洁后安静归位。曾经只存在于科幻电影里的场景，如今已借助AI家电成为普通家庭的写实日常。

近日，36氪研究院、海尔智家、上海人工智能研究院联合发布的《2025年中国AI家电行业发展白皮书》揭示了这场技术革命的底层逻辑：AI正让家电从“机械工具”蜕变为“智慧管家”。白皮书指出，AI大模型、多模态感知和开放生态的协同，正在推动家电从“被动响应”跨越至“主动服务”。曾经需要人类反复操作的繁琐流程，如今被AI转化为无感化的智能体验。这场变革如何发生？又将如何重塑我们的生活？

作为全球家电行业的领军者，海尔智家以“AI之眼”技术为核心，率先实现了家电从“听懂指令”到“主动决策”的质变。例如，烟灶联动监控锅内动态，智能识别溢锅风险并自动关火；冰箱搭载AI智慧眼®，自动识别食材种类与保质期，实时提醒用户食材状态；空调搭载AI人感技术，主动识别用户位置并调节送风角度，做到风避人吹，风随人动。同时，海尔智家通过旗下智慧家庭场景品牌“三翼鸟”发布了“1+3+5+N”全屋智慧全场景解决方案，涵盖智家大脑、全屋专业系统解决方案、智慧空间解决方案以及多个场景化体验。海尔智家突破单品智能局限，以“智家大脑”串联食材管理、烹饪、清洁、环境管理、健康等场景。设备无缝协作，让智能服务渗透生活每个细节。这些产品功能和场景应用突破的背后，是海尔智家对用户需求的深度洞察——让科技隐形，让服务显性。

AI家电在提升生活品质方面有着多面表现，它如同一把万能钥匙，能精准打开生活中各个场景的便捷之门，极大提升生活的舒适度与幸福感。

食材烹饪：从 “手忙脚乱” 到 “优雅掌勺”

传统厨房中，油烟弥漫、食材过期、烹饪翻车是高频痛点。海尔智家以AI技术重构烹饪体验：智能烟灶联动防溢锅，烤箱自动识别食材并匹配程序，冰箱根据食材保质期推荐菜谱。用户只需放入食材，AI便接管从备餐到清洁的全流程，让厨房小白轻松化身 “米其林大厨”。

搭载“AI之眼”的烤箱自动识别食材并确认时长

清洁维护：从 “体力劳动” 到 “无感服务”

洗衣混色、洗碗机水垢、扫地机器人扫地盲区曾是家务的 “顽固敌人”。海尔智家智能洗衣机通过AI视觉识别衣物材质和颜色，自动护色并优化洗涤程序；扫拖机器人凭借 “AI主动寻污”技术 ，精准定位脏污并规划清洁路径；洗碗机则通过双面洗和自清洁功能，彻底终结油渍残留。用户只需动动嘴或点开手机，家务难题迎刃而解。

搭载“AI之眼”的洗衣机会自动选择最合适的洗护模式

健康护理：从 “被动监测” 到 “主动关怀”

在健康领域，AI家电正从 “工具” 进化为 “守护者”。智能热水器学习家庭用水习惯，实现 “零冷水” 即开即热；康养机器人监测用户体征数据，联动净水机提供个性化饮水方案；外骨骼机器人辅助老人行走，预判跌倒风险并启动保护机制。这些技术不仅提升效率，更赋予家电情感温度。

海尔智家康养机器人 

正如山世光在《白皮书》解读视频中提到的：“智能家电的协作壁垒正在被打破，就像互联网通过TCP/IP统一语言，未来家电将像‘微信好友’一样无缝拉群协作。”海尔智家通过开放生态，让不同品牌设备互联互通，用户可自由组合产品，定制个性化场景。一句“周末影院模式”，电视、灯光、空调即刻联动，营造沉浸式观影体验。

白皮书预测，未来AI家电将呈现家庭机器人普及、自我学习进化、全场景泛在智能三大趋势。这些趋势的背后，是AI技术从“替代人力”到“理解人性”的升华。未来的家，不仅是栖息的物理空间，更是懂需求、有温度的空间体。

从科幻到日常，AI家电的进化史是一部“技术隐形化”的历程。真正的“智能”从不喧哗，而是将科技消融于人间烟火，用无形的关怀抚平生活褶皱。这场重塑生活的AI家电革命，才刚刚开始，让我们共同期待“无人家务”时代早日到来。