KK Group beteiligt sich an Jinlimen – Wie viel von dem Erfolg des "preiswerten Sam's Club" lässt sich replizieren?
Mitte September hat sich eine neue Entwicklung stillschweigend im Einzelhandelssektor ergeben.
Laut Informationen auf Online-Plattformen sind die KK Group und ihr Gründer WU Yuening offiziell in die Muttergesellschaft von Jinlimen eingestiegen und halten insgesamt 10 % der Anteile. Fast gleichzeitig eröffnete das erste Geschäft von Jinlimen in der Provinz Zhejiang im Mixc Xiaoshan in Hangzhou. Eine halbe Stunde vor der Eröffnung stand bereits eine lange Schlange vor der Tür.
Mit dem Kapitalzugang und dem Boom am Verkaufsort wurde das Label, das Jinlimen schon lange begleitet, erneut ins Rampenlicht gerückt – „Sam's Club der Snackbranche“.
Die Kapitalseite agiert zurückhaltend und vorsichtig, während die Öffentlichkeit die Entwicklung als „gegenseitige Nutzung von Vorteilen“ interpretiert. Das lässt die Frage aufkommen,
Warum setzt ein trendiges Einzelhandelsriese, der von „Raum und Ästhetik“ lebt, auf eine Snackkette? Und welche Seite von Sam's Club hat Jinlimen, das als „preiswerte Alternative zu Sam's Club“ bezeichnet wird, wirklich übernommen?
Die preiswerte Alternative zu Sam's Club ohne Mitgliedsbeitrag
Wenn man über Jinlimen spricht, kommt man nicht um Sam's Club herum.
Die Zurückhaltung von Sam's Club ist im gesamten Einzelhandelssektor bekannt: Es behält nur etwa 4000 SKUs und wählt die besten Produkte in jeder Kategorie aus. Die beliebten Member’s Mark-Produkte wie Schweizer Rolle und Rindfleischrolle stabilisieren das Geschäft zuverlässig. Im Jahr 2024 erreichte die Verlängerungsrate der Premium-Mitgliedschaften 92 %. Der Jahresumsatz überstieg 140 Milliarden Yuan, und die Zahl der zahlenden Mitglieder überschritt 10,7 Millionen.
Für die Verbraucher ist das Wertvollste an Sam's Club nicht die Großverpackung, sondern die „Sorgenfreiheit“.
Es übernimmt die Last der Produktauswahl für Sie und filtert diese bereits vor der Präsentation in den Regalen.
Was Jinlimen übernommen hat, ist genau dieses Konzept der „ausgewählten Top-Produkte“ sowie das Szenario der Geschäfte.
Aber es hat eine kleine Anpassung vorgenommen: Die beliebten Produkte von Sam's Club werden in kleinere Größen und zu niedrigeren Preisen aufgeteilt. Kleine Haushalte und alleinstehende Personen
können die Produkte auf einmal verzehren, ohne dass etwas verschwendet wird.
Das erste Geschäft in Nanjing bietet über 160 Produkte an; das erste Geschäft in Hangzhou hat fast 200 Produkte. Die meisten davon sind Eigenmarken, und die gängige Preisspanne liegt zwischen 10 und 25 Yuan.
Auf sozialen Plattformen hat ihm daher jemand einen Spitznamen gegeben: „Abgepackter Sam's Club“.
Die Verpackung ist kleiner, der Stückpreis niedriger, und man muss beim Betreten des Geschäfts nicht erst Hunderte Yuan als Mitgliedsbeitrag zahlen.
Allerdings fehlt der stabile Grundumsatz durch Mitgliedsbeiträge, sodass Jinlimen die Buchführung seines Geschäfts natürlich nach einer anderen Rechnungsweise gestalten muss.
Die Bruttomarge des traditionellen Massensnack-Einzelhandels liegt bei etwa 15 %, die bei frischen Snacks kann auf 30 % bis 42 % steigen. Sam's Club baut seinen Wettbewerbsvorteil auf „Mitgliedsbeiträgen + Preisunterschieden bei Produkten“ auf, während Jinlimen mit einer höheren Bruttomargenstruktur und einer höheren Flächenproduktivität im stationären Handel das Geschäftsmodell pro Geschäft trägt.
Die beiden Wege sind zwar unterschiedlich, führen aber letztendlich zum gleichen Ziel: Verbraucher mit guter Produktauswahl und lebendiger Atmosphäre dazu zu bringen, freiwillig immer wieder ins Geschäft zurückzukehren.
Interne Optimierung der Laufwege, externer Wettbewerb um Standorte?
Diese Beliebtheit zeigt sich zuerst konkret in den stationären Geschäften.
Der Umsatz des ersten Geschäfts in Nanjing überschritt innerhalb von 3 Tagen 1 Million Yuan, und 10 Tage nach der Eröffnung stieg die Besucherzahl um mehr als das Fünffache im Vergleich zum ersten Tag. „Jinlimen besuchen“ wurde zu einem beliebten Check-In-Meme auf sozialen Plattformen.
Einen Monat nach der Eröffnung des ersten Geschäfts im Mixc Buji in Shenzhen erstreckt sich eine hundert Meter lange Schlange noch immer vom Rolltreppenausgang bis zum U-Bahn-Eingang, und jeder Kunde darf maximal zwei Dosen Milchtee mit einer Haltbarkeit von nur einem Tag kaufen.
Weniger als eine Stunde nach der Eröffnung des ersten Geschäfts in Hangzhou wurden mehrere beliebte Spitzenprodukte bereits mehrmals nachgeliefert….
Hinter dieser lebhaften Szene verbirgt sich eine detaillierte Buchführung, die in den Laufwegen des Geschäfts verankert ist.
Am Beispiel des ersten Geschäfts in Nanjing: An der auffälligsten Stelle beim Eingang stehen optisch ansprechende, sofort konsumierbare Getränke, Backwaren und frische gewürzte Speisen. Die Kasse befindet sich am tiefsten Punkt des Geschäfts. Haltbare Trockenfrüchte und gefriergetrocknete Produkte liegen an dem unumgänglichen Weg weiter hinten.
Einfach ausgedrückt: Häufig konsumierte frische Produkte sorgen dafür, dass die Menschen „hereinkommen“, und die haltbaren Produkte in den hinteren Regalen sorgen dafür, dass der durchschnittliche Einkaufswert pro Kunde „steigt“.
Eine Untersuchung ergab, dass in einem Geschäft mit fast 140 SKUs die kurz haltbaren Produkte mit einer Haltbarkeit von nur 1 bis 5 Tagen fast die Hälfte ausmachen, nämlich 46,1 %, und gemeinsam mehr als 60 % des Umsatzes erzielen.
Wie die Regale aufgestellt werden, ist kein ästhetisches Problem. Im Wesentlichen ist es eine Gewinn- und Verlustrechnung.
Wenn die Optimierung der Laufwege eine detaillierte Aufgabe im Innenbereich ist, dann ist die Standortwahl ein wettbewerbsintensives Spiel mit hohen Investitionen im Außenbereich.
Die Haltbarkeit von kurz haltbaren Produkten wird in Stunden und Tagen gemessen. Wenn sie nicht verkauft werden, stellen sie Kosten dar. Die Geschäfte müssen daher in der Nähe von Orten mit dem höchsten Personenaufkommen liegen.
Deshalb befinden sich die neuen Geschäfte von Jinlimen meistens in den Einkaufszentren der Mixc-Serie von China Resources und anderen kommerziellen Projekten der China Resources-Gruppe. Das Mixc Buji in Shenzhen und das Mixc Xiaoshan in Hangzhou liegen beide in der B1-Etage; das erste Geschäft in Nanjing befindet sich in der B1-Etage des IFCX Xinlichang in Xinjiekou, das direkt von der U-Bahn erreichbar ist.
Aber hochwertige Standorte in zentralen Geschäftsvierteln sind immer knapp.
Wer eine große Größe erreichen kann, behält die Initiative bei der weiteren Expansion. Daher wird die Standortwahl zum entscheidenden Erfolgsfaktor in der zweiten Phase der Entwicklung frischer Snacks.
Was wollen der große Trendriese und das aufstrebende Snackunternehmen jeweils erreichen?
Nach dem Einstieg der KK Group haben beide Seiten keine Details vollständig offengelegt.
Aus externer Sicht zeichnen sich jedoch bereits mehrere klare Trends in der Branche ab.
Erstens: Komplementarität der Vertriebskanäle.
Die stationären Standorte der KK Group erstrecken sich bereits über 31 Provinzen und mehr als 200 wichtige Städte in China sowie zahlreiche Länder weltweit. Sie betreibt über 1340 Geschäfte in zentralen Geschäftsvierteln.
Jinlimen beschleunigt seine nationale Expansion, seine Standorte sind eng mit kommerziellen Projekten wie denen der China Resources-Gruppe verbunden, und es hat zuvor durch die Einstellung von Filialleitern die Absicht signalisiert, Geschäfte in Peking, Shanghai und Guangzhou zu eröffnen.
Die eine Seite verfügt über ein ausgereiftes Netz von Gewerbeimmobilien, die andere über Expansionsambitionen. Für zukünftige Standorte gibt es daher natürlich viel Potenzial.
Zweitens: Übereinstimmung im ästhetischen Konzept.
Das Designunternehmen ABCD gibt in den Fallstudien auf seiner offiziellen Website an, dass es das Markenimage von Jinlimen gestaltet hat. Der Kontrast von Rot und Blau ist direkt und auffällig. Das Logo kombiniert die Doppeldeutigkeit von „Tor“ und „Geschäft“, und die transparente Verpackung präsentiert die „Frische“ direkt in den Regalen. Bananain war ebenfalls ein Kunde dieses Unternehmens.
Auf der offiziellen Website der KK Group wird die Generation Z als „Ästhetik ist Gerechtigkeit, Sozialität ist Währung, Individualität ist Antrieb“ beschrieben, wobei „Ästhetik + Technologie“ als doppelte Entwicklungsrichtung dient.
Die eine Seite versteht es, Design als Kommunikationsmittel einzusetzen, die andere optimiert das Raumerlebnis bis zur Perfektion. Beide Seiten sind sich bei der Ansprache junger Verbraucher sehr einig.
Drittens: Lieferkette und Management von Filialsystemen.
Bevor Jinlimen seine Heimatregion Hunan verließ, hat es sein Geschäft bereits viele Jahre lang lokal optimiert.
Aber kurz haltbare Lebensmittel unterliegen strengen physischen Transportbegrenzungen. Für die Expansion in andere Regionen muss die Lieferkette mithalten. Glücklicherweise ist die Infrastruktur für die Kühllogistik in China ausgereift, sodass die landesweite Entwicklung von kurz haltbaren Produkten nun realisierbar ist.
Von der Vorbereitung neuer Geschäfte bis zum standardisierten Betrieb kann die über mehr als ein Jahrzehnt aufgebaute Expertise der KK Group im Filialmanagement genau die Lücken füllen.
Natürlich ist der größte Anreiz der Boom des gesamten Sektors selbst.
Der Markt für frische Snacks wächst derzeit rasant. Viele Institutionen sind optimistisch in Bezug auf das langfristige Marktpotenzial und die Größe von tausend Geschäften in den nächsten drei bis fünf Jahren.
Aus Kapitalsicht betrifft diese 10 %-Minderheitsbeteiligung mit einem gesamten gezeichneten Kapital von 2,2222 Millionen Yuan keine Änderung der Kontrollrechte. Das gezeichnete Kapital entspricht nicht dem endgültigen tatsächlichen Investitionsbetrag.
Aber in der aktuellen Phase der Transformation des stationären Einzelhandels ist die Tatsache, dass ein großer Trend-Einzelhandelsriese sein Augenmerk auf den Sektor frischer Snacks richtet, bereits ein klares Signal.
Die tiefergehende strategische Absicht muss jedoch der Zeit überlassen werden.
Überlegungen von Jutou Finance: Nennen Sie es nicht vorschnell „Sam's Club der Snackbranche“
Der Name „Sam's Club“ spart Jinlimen viel Erklärungsaufwand. Aber er liefert gleichzeitig einen Maßstab.
Sam's Club hat eine Reihe ausgereifter Fabriken mit hohem Produktionsstandard für kurz haltbare Produkte gefördert. Heute legen viele Marken für frische Snacks bei der Auswahl von Lieferanten großen Wert darauf, ob diese bereits Produkte für Sam's Club oder Hema geliefert haben.
Der Weg, den die Vorreiter geebnet haben, lässt die Nachfolgenden schneller vorankommen; aber diejenigen, die schneller vorankommen, müssen ihre eigene Leistung umso klarer darstellen.
Auch die Vorschriften entwickeln sich in die gleiche Richtung. Die „Verwaltungsmaßnahmen für die Kennzeichnung von Lebensmitteln“ treten am 16. März 2027 in Kraft und stellen klarere Anforderungen an die Angaben wie den Hersteller auf den Etiketten von vorverpackten Lebensmitteln.
Wer der Hersteller ist und wie das Produkt hergestellt wurde, wird den Verbrauchern künftig durch Etiketten noch deutlicher vor Augen geführt. Für die gesamte Branche frischer Snacks muss das Versprechen der „Frische“ künftig durch mehr nachprüfbare Fakten untermauert werden.
Es gibt noch ein aufschlussreiches Detail: In den Straßen von Changsha waren die Webbeutel mit rot-blauem Kontrast einst überall zu sehen; 36,8 % der Beiträge über „Jinlimen in Changsha“ auf sozialen Plattformen stehen in engem Zusammenhang mit Reisen, Check-In-Aktivitäten und Souvenirs.
Ein Kunde, der einst in Changsha gereist ist, erzählte, dass er damals Snacks von Jinlimen probiert hat, sie lecker fand, sie aber wegen der kurzen Haltbarkeit nicht mitnehmen konnte. Erst als das erste Geschäft in Hangzhou eröffnete, konnte er endlich die „Snack-Freiheit“ vor seiner Haustür genießen. Souvenirs transportieren die Herzlichkeit einer Stadt, aber kurz haltbare Snacks lassen sich nicht einfach mitnehmen – sie müssen den Kunden entgegenkommen.
Die 10 %-Beteiligung ist auf Kapitalebene keine große Maßnahme, aber sie kombiniert die Stärken beider Unternehmen perfekt: Die eine Seite versteht es, Kunden ins Geschäft zu locken, die andere sorgt dafür, dass die Kunden immer wieder einkaufen.
Die äußere Attraktivität entscheidet, ob der Kunde zum ersten Mal die Tür öffnet, aber dauerhafte Qualität und Vertrauen entscheiden darüber, ob er auch in Zukunft wiederkommt. Erst wenn die Menschen bei der Erwähnung von Jinlimen nicht mehr den Namen eines anderen Unternehmens verwenden müssen, um es vorzustellen, ist die Geschichte von „Sam's Club der Snackbranche“ wirklich zu Ende erzählt.
Teilweise verwendete Referenzmaterialien:
1. „KK Group und ihr Gründer WU Yuening erwerben Beteiligung an Jinlimen“
2. „100 Meter lange Schlange: Junge Leute kaufen eifrig bei dem „abgepackten Sam's Club“ ein“
3. „Der „kleine Sam's Club“ wird zum neuen Top-Anziehungspunkt in Einkaufszentren, manche Geschäfte erzielen innerhalb eines Monats 6 Millionen Yuan Umsatz, große Konzerne investieren massiv“
4. „Die Mixc-Einkaufszentren werden fast zu exklusiven Geschäften von Jinlimen“
5. „Der Mitgliedsbeitragsumsatz wächst um 40 %, der Online-Umsatzanteil übersteigt 50 %: Die Erfolgsgeheimnisse von Sam's Club in China“
Dieser Artikel stammt aus dem WeChat-Offiziellen Konto „Jutou Finance“ (ID: jutoucaijing), verfasst von der Redaktion von Jutou, und wird mit Genehmigung von 36Kr veröffentlicht.