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Der Convenience-Store hat sein Lager „aufgerüstet“.

字母榜2026-08-04 16:26
Was die großen Konzerne wollen, sind keine Läden, sondern Lager.

Nach dem Kampf um Takeaway-Dienste haben die großen Tech-Unternehmen ihre Schlacht auf die Kettenshops verlagert.

Seit dem Einstieg im vergangenen Oktober hat der Taobao-Kettenshop bereits mehr als 700 Filialen in Betrieb genommen. Innerhalb von sechs Monaten hat er die Expansionsziele für Filialen zweimal angehoben und die Anstrengungen über das ursprüngliche Ziel von 1.000 Filialen hinaus kontinuierlich verstärkt. Auf der anderen Seite gibt es auch das von Meituan betriebene "Eichhörnchen-Komfort"-Projekt, das mit voller Kraft voranschreitet. Bis März dieses Jahres wurden mehr als 700 Filialen in 76 Städten in Betrieb genommen, und es heißt, dass das Unternehmen innerhalb dieses Jahres das Ziel von 1.500 Filialen anstrebt.

Allerdings hat "Eichhörnchen-Komfort" in diesem Jahr kein festes Ziel für die Anzahl neuer Filialen festgelegt, wie aus Quellen hervorgeht, die mit Meituan vertraut sind und dem Medienportal "Zimubang" gegenüber Auskunft gaben.

Die Kettenshops, um die die Giganten kämpfen, sind nicht das gleiche Geschäftsmodell wie das bekannte 7-Eleven, sondern "Lagerhäuser", die das Gewand eines Kettenshops tragen.

Die meisten dieser Kettenshops befinden sich in Ladenlokalen, die zwei Kilometer von Geschäftsvierteln entfernt liegen und nicht an Straßenseiten liegen. Sie betreiben 24 Stunden lang ausschließlich Online-Geschäfte und haben sogar keine auffälligen Schilder. Im Vergleich zu herkömmlichen Kettenshops mit 2000 bis 3000 SKUs können solche Kettenshops 5000 bis 10000 SKUs anbieten, die verschiedene Kategorien wie Lebensmittel und Getränke, Haushaltswaren, Schönheits- und Körperpflegeprodukte, 3C-Digitale Produkte sowie Baby- und Kinderartikel abdecken.

Im vergangenen Jahr hat sich der Wettbewerb zwischen den Internet-Giganten von dem Lebensmittel-Takeaway auf den vollwertigen Einzelhandel ausgeweitet. Die Übernahme von Online-Kettenshops ermöglicht es den großen Tech-Unternehmen nicht nur, die Dichte des Lagerhausnetzes für den Billionen-Markt des sofortigen Einzelhandels zu ergänzen, sondern auch die Bruttomarge zu erhöhen und den Notverbrauch der Nutzer zu bedienen, indem die weit entfernten Regale und das reichhaltigere Angebot in Lagerhäuser verlegt werden, die näher an den Verbrauchern liegen.

In der zweiten Phase des sofortigen Einzelhandels wird derjenige die Initiative ergreifen, der zuerst ein dichtes Lagerhausnetz mit reichhaltigem Angebot aufbaut.

Dies ist nicht das erste Mal, dass Kettenshops von Internet-Giganten ins Visier genommen werden. In der letzten Welle des neuen Einzelhandels wurden Kettenshops über Nacht zu begehrten Objekten, nach denen große Unternehmen und Kapital jagten. JD-Kettenshops, Tmall-Läden und Suning-Läden schossen wie Pilze aus dem Boden, und heißes Kapital strömte in Kettenshop-Ketten wie Bianlifeng und Linjia.

Letztendlich wurde der Ehrgeiz der groß angelegten Expansion jedoch durch die Komplexität der Lieferkette und des Betriebs zunichte gemacht, und die eifrige Umgestaltungsbewegung endete früh.

Könnte das seit langem ruhende Geschäftsmodell der Kettenshops unter dem Einfluss des sofortigen Einzelhandels nun eine "Wiederbelebung" erleben?

Die Antwort ist höchstwahrscheinlich nein. Die großen Tech-Unternehmen haben möglicherweise keine Absicht, mit herkömmlichen Kettenshops um Geschäfte zu konkurrieren, im Wesentlichen kämpfen sie um Lagerhäuser, die in den Gassen hinter den Straßen verborgen sind. Es ist jedoch unbestreitbar, dass die Nähe und Schnelligkeit des sofortigen Einzelhandels die Vorteile herkömmlicher Kettenshops untergräbt.

Früher war die erste Reaktion, wenn man mitten in der Nacht Instantnudeln oder ein Ladekabel kaufen wollte, nach unten zu gehen und einen Kettenshop zu suchen. Jetzt klickt man auf Taobao oder Meituan, und die Ware wird in 30 Minuten vor die Haustür geliefert. Die Giganten haben nicht nur die "Nähe" durch die Dichte des Lagerhausnetzes auf das Maximum gebracht, sondern auch ihr eigenes Warenangebot wiederverwendet, um das Puzzleteil der "Vollständigkeit" zu ergänzen.

Herkömmliche Kettenshops konnten nicht nur nicht von dieser günstigen Gelegenheit profitieren, sondern ihr Überlebensraum wird zunehmend eingeengt.

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Im Zuge des Kampfes um Takeaway-Dienste sind sich die Giganten über die langfristige Gewissheit des Billionen-Marktes des sofortigen Einzelhandels einig.

Die Erfüllung von Bestellungen über das Lagerhausnetz als grundlegende Infrastruktur bestimmt direkt die Fähigkeit zur Auftragsauslieferung, das Nutzererlebnis und die Betriebskosten. Wer zuerst ein dichtes Lagerhausnetz mit reichhaltigem Angebot aufbaut, wird die Initiative in der zweiten Phase ergreifen.

Dies erklärt auch, warum der seit langem ruhende Frische-E-Commerce wieder an Fahrt gewinnt: von der Rückkehr von Freshippo über den Verkauf von Dingdong bis hin zum zum Verkauf stehenden Pupu. Die großen Tech-Unternehmen legen Wert auf die Netzwerke von Vorratslagern dieser Frische-E-Commerce-Plattformen. Nach der Übernahme verwandeln sie diese von unabhängigen Akteuren im Bereich der Vorratslager in Infrastruktur im großen System des sofortigen Einzelhandels und integrieren sie in ihr Ökosystem.

Die großen Tech-Unternehmen ergänzen ihr Lagerhausnetz niemals durch einzelne Maßnahmen, sondern durch mehrere parallele Wege.

Die Vorratslager des Frische-E-Commerce sind der erste Weg, der die Fähigkeit für häufigen Frischekonsum, die Kühlketten-Lieferkette und die kapitalintensive Auftragserfüllung ergänzt. Aber Frischeprodukte allein reichen nicht aus. Frischeprodukte sind ein häufiger und unverzichtbarer Bedarf, aber es ist ein hartes Geschäft mit niedriger Bruttomarge und hohem Verlust. Die Investition in ein einzelnes Vorratslager beginnt bei 500.000 Yuan, der Verlust von Frischeprodukten beträgt 8% bis 15%, und die Bruttomarge liegt nur bei 15% bis 20%.

Auf den Verkauf von Gemüse allein können die großen Tech-Unternehmen keine rentable Rechnung aufstellen. Auf Freshippo, Xiaoxiang und Dingdong werden zahlreiche Haushaltswaren und Standardwaren angeboten, um die Bruttomarge zu erhöhen. Aber im Bewusstsein der Verbraucher gibt es einen weiteren häufigen Anwendungsfall für den Kauf von Haushaltswaren, kleinen Notfallartikeln und einzelnen Standardprodukten: den Kettenshop.

Obwohl die Konsumhäufigkeit von Haushaltswaren nicht so hoch ist wie bei Takeaway-Diensten und Frische-E-Commerce, sind Kettenshops ein hervorragendes Trägermodell, egal ob Meituan seine Vorteile im lokalen Lebensumfeld bewahren will oder Taobao seine Umwandlung zu einem "Einstiegspunkt für alle Szenarien des Konsums" abschließen will.

Darüber hinaus ist die Bruttomarge von Snacks, Haushaltswaren und Eigenmarkenprodukten deutlich höher als bei Takeaway-Lebensmitteln, was auch dazu beiträgt, das langfristige Verlustproblem der großen Tech-Unternehmen im Bereich des sofortigen Einzelhandels zu verbessern.

Noch wichtiger ist, dass Kettenshops als Erweiterung und Ergänzung der städtischen öffentlichen Dienste über ein dichtes Filialnetz verfügen, das Geschäftsviertel, Wohngebiete, Bürogebäude und Verkehrsknotenpunkte abdeckt.

Das enge Wettrüsten beider Seiten zeigt das Ausmaß des Wettbewerbs.

Der Taobao-Kettenshop verfolgt ein kapitalarmes Konzept und nutzt ausschließlich das Modell der Markenlizenzierung. Taobao Flash Purchase hat öffentlich klargestellt, dass die Plattform "keine Lager baut, keine Läden eröffnet und nicht mit Händlern um Gewinne konkurriert". Bestehende Händler von Blitzlagern können "mit ihrem eigenen Laden beitreten", sobald sie die Standards erfüllen. Die Plattform stellt Marke, Datenverkehr, digitales System und Lieferkettenkanäle zur Verfügung, während die Händler die Betriebsautonomie behalten.

"Eichhörnchen-Komfort" hingegen betreibt sowohl eigene Filialen als auch das Modell der Franchise-Verwaltung. Bis März 2026 verfügt es über mehr als 100 eigene Filialen, der Rest der Filialen wird über Franchise-Verwaltung expandiert. Obwohl es sich ebenfalls um ein Franchise-Modell handelt, wendet Meituan ein streng kontrolliertes Verwaltungsmodell an: Wareneinkauf, Preisstandards, Erfüllungsvorschriften und After-Sales-System werden alle einheitlich von Meituan kontrolliert, während die Franchisenehmer für die Investition in die Räumlichkeiten und die Verwaltung im Lager verantwortlich sind.

Es ist leicht zu erkennen, dass bei diesem Wettbewerb um Kettenshops die großen Tech-Unternehmen nicht nur die Lieferzeit vergleichen, sondern auch das Warenangebot und die Fähigkeit zur Kontrolle der Filialen.

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Dies ist nicht das erste Mal, dass Kettenshops von großen Tech-Unternehmen ins Auge gefasst werden.

1992 eröffnete 7-Eleven seine erste Filiale auf dem chinesischen Festland in Shenzhen. Bis heute sind Kettenshops seit 30 Jahren in China vertreten. In diesen 30 Jahren konnten Kettenshops stabil die Straßenecken der Städte besetzen, weil sie über zwei seltene Fähigkeiten verfügen: die Fähigkeit zur sofortigen Reaktion durch die Nähe zu den Verbrauchern und die Stabilität des Offline-Datenverkehrs, der nur geringfügig von Online-Angeboten beeinflusst wird. Diese beiden Fähigkeiten wurden von den Internet-Giganten während der "Neuer Einzelhandel"-Welle um 2016 sofort erkannt.

Im Oktober 2016 stellte Jack Ma auf der Yunqi-Konferenz das Konzept des "Neuen Einzelhandels" vor. Im darauffolgenden Jahr 2017 erlebte die Kettenshop-Branche ihr hektischstes Jahr: Alibaba führte das Retail-Tong-Projekt zur Umgestaltung von kleinen Familienläden ein, JD verkündete das ehrgeizige Ziel, innerhalb von fünf Jahren 1 Million JD-Kettenshops zu eröffnen, und selbst Suning stieg in den Markt ein und gründete Suning-Läden.

Zu dieser Zeit bestand die Tätigkeit der großen Tech-Unternehmen darin, kleine Offline-Läden umzuflaggen. Sie brachten das Schild der Plattform an, schlossen sie an das Online-System an und versuchten, die Läden zu Datenverkehrseinstiegen und Erlebnisorten des Neuen Einzelhandels zu machen. Tmall-Läden und JD-Kettenshops schossen wie Pilze aus dem Boden in den Straßen und Gassen.

Eine große Menge Kapital strömte in die Kettenshop-Branche. Bianlifeng, das 2017 seine erste Filiale eröffnete, erhielt innerhalb von drei Jahren insgesamt 1,5 Milliarden US-Dollar an Finanzmitteln, unter anderem von Tencent und GL Ventures. Auch Projekte wie Linjia und 131 Kettenshop erhielten die Gunst des Kapitals.

Aber die großen Tech-Unternehmen stellten schnell fest, dass die Umgestaltung des Offline-Bereichs weit komplexer ist als erwartet. Die oberflächliche Umflaggung konnte die tiefgreifenden Probleme der Lieferkette und des Betriebs nicht lösen, und die geplante groß angelegte Expansion wurde nicht umgesetzt.

Letztendlich verlief das Projekt von JD für "eine Million Kettenshops" mit viel Lärm und wenig Erfolg, Alibaba Retail Tong wurde im März 2024 eingestellt, und Suning-Läden erlitten fortlaufend hohe Verluste, bevor sie schließlich aus dem Suning-Konzern ausgegliedert wurden.

Das Kapital zog sich so schnell zurück, wie es eingeströmt war. Projekte wie Linjia und 131 Kettenshop schlossen über Nacht hunderte Filialen aufgrund von Unterbrechungen der Finanzkette. Bianlifeng startete 2022 das "Winterschlaf-Programm", bei dem fast 700 Filialen geschlossen wurden, und derzeit gibt es im ganzen Land nur noch mehr als 800 Filialen.

Nach einigen Jahren kehren die Giganten wieder in die Kettenshop-Branche zurück. Können sie die Branche erneut beleben?

Die Antwort ist höchstwahrscheinlich nein, denn im Vergleich zur letzten Welle hat sich die Logik des Einstiegs der großen Tech-Unternehmen geändert. In dieser Welle streben die großen Unternehmen nach "Lagerhäusern" und nicht nach "Läden". Sie wollen nicht nur kleine Familienläden mit einem Schild versehen, um den Offline-Datenverkehr ins Online zu lenken, sondern ihre Läden zu eigenen Lagerhäusern machen und ihr eigenes Warenangebot dort unterbringen. In diesem Prozess agieren die großen Tech-Unternehmen als Markeninhaber und müssen nur darauf warten, dass Franchisenehmer zu ihnen kommen.

Die großen Tech-Unternehmen werden nicht einmal versuchen, herkömmliche Kettenshop-Marken zu übernehmen, wie sie es bei Dingdong getan haben. Die Vermögenswerte in den Händen herkömmlicher Kettenshop-Marken sind für die großen Unternehmen eher eine Belastung. Die begehrten Ladenlokale an Straßenseiten von Kettenshop-Ketten sind zu teuer, und die großen Unternehmen haben keine Absicht, ihr eigenes Warenangebot in diese Läden zu bringen. Die ausgereiften Franchise-Systeme von Kettenshop-Ketten können auch nicht die strengen Kontrollanforderungen der großen Unternehmen nach "einheitlichem Einkauf und einheitlicher Preisgestaltung" erfüllen.

In diesem Wettbewerb haben herkömmliche Kettenshops nicht einmal das Ansehen, als "Schachfigur" der großen Unternehmen verwendet zu werden, geschweige denn die Chance, durch diese Gelegenheit eine Wiederbelebung zu erleben.

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Oberflächlich betrachtet kämpfen die großen Tech-Unternehmen um Kettenshops nicht, um mit herkömmlichen Kettenshops um Geschäfte zu konkurrieren, aber der Einfluss des sofortigen Einzelhandels auf das Kettenshop-Geschäft ist nicht zu übersehen.

In den vergangenen drei Jahrzehnten lebten Kettenshops von dem Prinzip des "dringenden Bedarfs": Man bekommt plötzlich Lust auf Instantnudeln mitten in der Nacht, hat vergessen einen Regenschirm mitzunehmen bei Regen, braucht ein Ladekabel, wenn das Handy leer ist. Bei diesen unerwarteten Bedürfnissen war die erste Reaktion der Verbraucher, nach unten zu gehen und einen Kettenshop zu suchen. Jetzt klickt man auf Taobao oder Meituan, und die Ware wird in 30 Minuten nach Hause geliefert, ohne dass man das Haus verlassen muss.

Die einst stolzen Vorteile der Kettenshops "Nähe und Schnelligkeit" werden durch den sofortigen Einzelhandel untergraben. Heute können diese neuen Online-Kettenshops auch im Hinblick auf das "vollständige Angebot" mithalten.

Laut Daten wächst der Umfang der Kettenshops in China immer noch, aber der Nutzen pro Filiale geht zurück. Aus der Umfrage zur chinesischen Kettenshop-Branche 2025, die von der China Chain Store & Franchise Association (CCFA) im April 2026 veröffentlicht wurde, geht hervor, dass die Gesamtzahl der Filialen der Top-100-Kettenshop-Unternehmen in China zum 31. Dezember 2025 208.000 betrug, was einem Nettozuwachs von etwa 11.000 Filialen gegenüber dem Vorjahr und einer Wachstumsrate von 5,6% entspricht.

Laut dem "Entwicklungsbericht für chinesische Kettenshops 2026" hat sich der Rückgang des täglichen Umsatzes von chinesischen Kettenshops im Jahr 2025 aufgrund des anhaltenden Rückgangs der Besucherzahl und des durchschnittlichen Waren