Die ganze Nation verfolgt den Vorfall der Flucht von 900 Schlangen: Ein Einwohner von Guangxi will durch Schlangenzucht ein 50-Milliarden-Yuan-Geschäft aufbauen

Eine Überschwemmung rückte die Schlangenzuchtindustrie in Guangxi ins öffentliche Bewusstsein.

Kürzlich wurde eine Schlangenzuchtfarm in Hengzhou City, Guangxi, durch Überschwemmungen zerstört, die von dem diesjährigen 10. Taifun „Mekkhala“ verursacht wurden. Rund 800 bis 900 Schlangen entkamen, was breite Aufmerksamkeit erregte.

Gefahrensituation am Liulan-Stausee in Hengzhou, Guangxi. Quelle: CCTV News

Dieser Unfall ließ viele Menschen erstmals erkennen: Guangxi ist tatsächlich die größte Schlangenzuchtbasis des Landes.

Seit den 1980er Jahren hat Guangxi mit der großflächigen Schlangenzucht begonnen. Heute übersteht der Bestand an gezüchteten Schlangen in Guangxi 30 Millionen Exemplare, die Zuchtmenge macht 80 % des nationalen Gesamtbestands aus, und es hat sich eine vollständige Industriekette gebildet.

Warum konnte Guangxi zur „Provinz mit der größten Schlangenzucht in China“ werden? In welche Richtung hat sich diese einst auf den menschlichen Verzehr ausgerichtete Zuchtindustrie nach dem „Verbot des Verzehrs von Wildtieren“ gewandelt?

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Vom Sprichwort „Zehn Mu Land zu bebauen ist nicht so profitabel wie ein Haus voller Schlangen zu züchten“

Dass sich Guangxi zu einer großen Provinz der Schlangenzucht im ganzen Land entwickeln konnte, ist das Ergebnis des Zusammenspiels mehrerer Faktoren wie lokaler Klimabedingungen, geographischer Umgebung und historischer Akkumulation der Industrie.

Guangxi liegt in niedrigen Breitengraden, der Wendekreis des Krebses durchquert sein zentrales Gebiet. Es hat ein subtropisches Monsunklima mit warmem und feuchtem Wetter. Die Karstlandschaft ist weit verbreitet, es gibt viele Höhlen und Felsgipfel, die eine natürliche Umgebung für das Verstecken und Leben von Schlangen schaffen. Gleichzeitig ist das Gebiet dicht von Flüssen und Seen durchzogen, die Waldvegetation ist üppig, und es gibt reichlich natürliche Nahrungsquellen für Schlangen wie Frösche und Mäuse, was für die Fortpflanzung und das Wachstum verschiedener Schlangenarten geeignet ist.

Es ist bekannt, dass 106 Schlangenarten in Guangxi nachgewiesen wurden, was zu den Spitzenwerten im ganzen Land gehört. Die Einheimischen haben schon seit langem die Tradition, Schlangen zu fangen und zu essen, und sie glauben, dass Schlangenfleisch nährende und stärkende Wirkung hat.

Seit den 1980er Jahren begannen einige Bauern in Guangxi, zur Erhöhung ihres Einkommens die künstliche Schlangenzucht auszuprobieren, die anfangs hauptsächlich als verstreute Zucht in Höfen betrieben wurde.

Xu Ping, Leiter der professionellen Genossenschaft für Schlangenzucht Longyue in Hengxian, Guangxi, sagte dem Reporter von *Times Weekly*, dass die Wirtschaft in Guangxi lange Zeit hauptsächlich von der Landwirtschaft geprägt war, die industrielle Grundlage relativ schwach ist und die Viehzucht schon immer ein wichtiger Weg für viele Bauernhaushalte war, ihr Einkommen zu steigern. Die Investitionen in die Schlangenzucht sind relativ überschaubar und der Mehrwert ist hoch, sodass sie nach und nach immer mehr Bauernhaushalte zur Teilnahme anzieht.

Ab den 1990er Jahren verbesserten sich die Technologie und der Umfang der Schlangenzucht in Guangxi stetig. Um 2011 erreichte die Schlangenzuchtindustrie in Guangxi ihren Höhepunkt. Laut Berichten der *Guangxi Daily* betrugen die Kosten für die Zucht einer großen Rattennatter damals etwa 150 Yuan, und nach einem Jahr konnte der Verkaufspreis etwa 500 Yuan erreichen, was sehr beachtliche Einnahmen brachte.

Damals entstanden allein in Lingshan County mehr als 40 zugelassene Schlangenzuchtfarmen und über 3200 Züchter, mit einem jährlichen Ausstoß von bis zu 1,56 Millionen Schlangen. „Zehn Mu Land zu bebauen ist nicht so gut wie ein Haus voller Schlangen zu züchten“ wurde zu einem weit verbreiteten Sprichwort unter den lokalen Züchtern, das das hohe Wohlstandsniveau der damaligen Industrie widerspiegelte.

In den folgenden 10 Jahren entwickelte sich die Schlangenzuchtindustrie in Guangxi stetig weiter. Hengzhou (ehemals Hengxian), Lingshan, Fusui und andere Orte entwickelten sich nacheinander zu wichtigen Konzentrationsgebieten der Schlangenzuchtindustrie in Guangxi.

Standardisierte Zuchtbasis für Kobras in Napo County, Guangxi (Quelle: Offizielles Konto von Napo Rong Media)

Bis 2020 betrug der gesamte Bestand an Schlangen in Guangxi fast 20 Millionen Exemplare, was 70 % des nationalen Gesamtbestands ausmachte. Es gab mehr als 14.000 Zuchteinheiten (Haushalte) und fast 37.000 Beschäftigte.

Doch diese Industrie erlebte bald eine große Umstellung.

Am 24. Februar 2020 hat der 16. Sitzung des Ständigen Ausschusses des 13. Nationalen Volkskongresses den „Beschluss über das umfassende Verbot des illegalen Handels mit Wildtieren, die Beseitigung der schlechten Gewohnheit des willkürlichen Verzehrs von Wildtieren und die wirksame Gewährleistung der Gesundheit und Sicherheit des Lebens der Bevölkerung“ verabschiedet. Nach der Veröffentlichung des „Verbots des Verzehrs von Wildtieren“ wurde die Schlangenzucht, die sich hauptsächlich auf den Markt für den menschlichen Verzehr stützte, stark beeinträchtigt, und die Schlangenindustrie in Guangxi trat in eine Phase der Anpassung ein.

Xu Ping sagte dem Reporter von *Times Weekly*, dass sich der Umfang der Schlangenzucht in Guangxi nach 2020 allmählich von seinem Höhepunkt zurückbildete und einige Züchter nacheinander aus der Branche ausschieden. Gleichzeitig haben Faktoren wie die Verlangsamung des Marktkonsums und der Rückgang der Preise für chinesische Heilkräuter die Zuchteinnahmen weiter gedrückt, sodass der allgemeine Betriebsdruck in der Branche zugenommen hat.

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Von mehr als 30.000 auf nur 300 Zuchtfarmen

Nach dem „Verbot des Verzehrs von Wildtieren“ begann die Schlangenzuchtindustrie in Guangxi, ihre Entwicklungsrichtung anzupassen, und wandelte sich schrittweise von der früheren Hauptausrichtung auf den menschlichen Verzehr hin zu Bereichen wie medizinische Nutzung, wissenschaftliche Forschung und Gesundheitswesen.

Im Oktober 2024 veröffentlichte Guangxi das „Verzeichnis der ersten Gruppe künstlich gezüchteter terrestrischer Wildtierarten in der Autonomen Region Guangxi“, das 10 künstlich gut gezüchtete Arten wie den Chinesischen Kletternatter, die Zhoushan-Kobra, die bengalische Kobra, den Bänderkrait, die gestreifte Rattennatter, die große Rattennatter, den Vielgestreiften Krait und den Kurzschwanzotter in den Bereich der medizinischen Entwicklung einbezieht, und damit die politische Grundlage für die Erschließung des medizinischen Werts der Industrie schuf.

Früher landete eine Schlange meist auf dem Esstisch. Heute konzentrieren sich die Züchter auf Bereiche wie die Extraktion von Schlangengift, die Arzneimittelentwicklung und Gesundheitsprodukte, in der Hoffnung, dass eine einzelne Schlange einen höheren Wert erzeugen kann.

Die Erfahrung von Li Yong, einem Züchter aus Guangxi, ist ein Mikrokosmos des Wandels der Schlangenindustrie in Guangxi.

Laut Berichten lokaler Medien züchtet Li Yong seit mehr als 30 Jahren Schlangen. Auf dem Höhepunkt erreichte der Bestand seiner Farm 70.000 Exemplare. Nach 2020 passte er den Zuchtumfang gemäß den einschlägigen Richtlinien an, behielt nur mehr als 6000 Zuchtschlangen und konzentrierte sich auf die Zucht von medizinisch genutzten Kobras. Durch fein abgestimmtes Management erzielt die Farm einen jährlichen Umsatz von mehreren Millionen Yuan.

Im Hinblick auf die Erweiterung der Industriekette arbeitete Li Yong vor einigen Jahren mit außerhalb der Region ansässigen wissenschaftlichen Einrichtungen zusammen, um die Entwicklung von Krebsmedikamenten mit Schlangengift als Rohstoff durchzuführen. Derzeit befindet sich das entsprechende Projekt in der Phase der dritten klinischen Prüfung.

Der Wandel im Schlangenzuchtgeschäft von Li Yong spiegelt den neuen Trend zur Modernisierung und Weiterentwicklung der Schlangenindustrie in Guangxi wider.

Da der medizinische Wert von Schlangen zunehmend anerkannt wird, werden medizinisch genutzte Arten wie die große Rattennatter, die Kobra und der Vielgestreifte Krait allmählich zu den Schwerpunkten der Zucht.

Nach der industriellen Anpassung ist die jährliche Produktion von Handels-Schlangen in Guangxi von etwa 20 Millionen Exemplaren im Jahr 2020 auf inzwischen über 30 Millionen gestiegen. Heute ist Guangxi die weltweit größte Basis für Schlangenrohstoffe.

Große Rattennatter. Quelle: Tuchong Creative

Gleichzeitig schrumpft die gesamte Zuchtbranche auch.

Früher gab es Probleme wie kleine Größen und unreguliertes Management bei einigen Zuchtfarmen. Durch politische Lenkung und Marktanpassung begann sich die Industrie zu einer standardisierten Zucht zu wandeln. Die ursprünglich mehr als 30.000 Zuchtfarmen in der gesamten Region wurden nach einer Bereinigung auf über 300 großflächige Zuchtunternehmen reduziert.

Yang Peisheng, Vorsitzender des Fachausschusses für medizinische Schlangen der Gesellschaft zum Schutz von Wildtieren und -pflanzen in Guangxi, hat eine Rechnung aufgemacht: In der traditionellen Industriekette „Zucht – Gastronomie“ basierten die Einnahmen der Schlangenindustrie in Guangxi hauptsächlich auf der Primärverarbeitung, und das Gesamtvolumen der Industrie betrug nur mehrere zehn Milliarden Yuan. Nach dem Übergang zum Modell „Zucht – medizinische Forschung – hochwertige Verarbeitung“ wird das Industrievolumen voraussichtlich 500 Milliarden Yuan übersteigen, gestützt auf hochwertige Produkte wie Krebsmedikamente und Rohstoffe für die medizinische Schönheitspflege.

Allerdings ist der Weg der Transformation der Schlangenindustrie nicht einfach. Xu Ping sagte dem Reporter von *Times Weekly*, dass ein Arzneimittel von der Entwicklung bis zur Markteinführung oft mehrere Schritte wie Experimente, klinische Prüfungen und Genehmigungen durchlaufen muss. Dies dauert nicht nur lange, sondern erfordert auch kontinuierliche hohe Investitionen in Kapital und wissenschaftliche Ressourcen.

Er glaubt, dass der Schlüssel zu weiteren Durchbrüchen in der Schlangenindustrie in der Zukunft darin liegt, Schlangenressourcen in Produkte mit höherem Mehrwert umzuwandeln.

„Früher wurden sie meist direkt genutzt. Jetzt müssen wir die wirksamen Bestandteile aus Schlangen extrahieren und sie zu Arzneimitteln oder funktionellen Produkten weiterentwickeln. Dies erfordert einen langfristigen Forschungsprozess. Derzeit kooperiert Guangxi mit Einrichtungen in Orten wie Xi'an und Shanghai, um die Extraktion und Anwendung wirksamer Substanzen aus Schlangen zu erforschen“, sagte Xu Ping.

Gemäß den Entwicklungsvorstellungen der Forstbehörden von Guangxi wird die Schlangenindustrie in Guangxi in Zukunft ihre Abhängigkeit vom Markt für den menschlichen Verzehr weiter verringern und sich auf Bereiche wie medizinische Nutzung, wissenschaftliche Forschung und populärwissenschaftliche Präsentation konzentrieren. Gleichzeitig werden Unternehmen bei der Entwicklung von Produkten wie Arzneimitteln, gesundheitsfördernden Nahrungsmitteln und medizinischen Nahrungsmitteln unterstützt, sodass die Industriekette von der Zucht weiter zur Verarbeitung, Forschung und zum Vertrieb ausgebaut wird.

Auf diese Weise wird der Wert, den eine einzelne Schlange erzeugt, voraussichtlich höher sein als früher.

Dieser Artikel stammt aus dem WeChat-Offiziellen Konto „Studio für Stadtgeschichten“, Autor: Li Hang, Redakteur: Liang Li, von 36kr mit Genehmigung veröffentlicht.