Nach einer Investition von 4 Millionen Yuan, die nur 4 Monate hielt, hinter dem Boss, der wütend den Laden zerstört...

Mit einer Investition von 4 Millionen Yuan bricht der Geschäftsspartner nach 4 Monaten zusammen und schlägt wütend den Laden nieder!

Am 23. Mai wurde ein Video verbreitet, in dem der Geschäftsführer eines Franchise - Ladens von Ameigo Meiguo·Yunguichuan bistro im Wuyue Plaza von Nanxun, Huzhou, wütend den Laden nieder schlägt. Sofort sorgte es für eine große Aufregung, und das Ereignis ist bis jetzt noch in vollem Gange.

Der Geschäftsführer des Meiguo - Ladens im Wuyue Plaza von Nanxun hat auf Douyin klagt. Der Laden ist erst seit etwas mehr als 4 Monaten eröffnet, und es sind verschiedene Konflikte um Renovierung, Brandschutz und Steuern aufgetreten. „Das Markenunternehmen von Meiguo hat mit dem Einkaufszentrum zusammengearbeitet, um mich zum Schließen des Ladens zu bringen.“

Laut seinen Angaben eröffnete der Laden am 31. Dezember 2025. Die Fläche beträgt 377 Quadratmeter, und es gibt fast 30 Mitarbeiter. Nur die Renovierungskosten beliefen sich auf 850.000 Yuan (an das Meiguo - Unternehmen für einen „Vollpaket - Service“ bezahlt, nur die Rohbau - Renovierung, ohne Klimaanlage, Dekoration usw.). Die Gesamtinvestition betrug über 4 Millionen Yuan. Im ersten Monat betrug der Umsatz 738.000 Yuan, der tatsächliche Erlös 650.000 Yuan. Im zweiten Monat lag der Umsatz bei 549.000 Yuan, im dritten Monat bei 386.000 Yuan und im vierten Monat bei 220.000 Yuan.

Im April wurden die Brandschutz - Probleme des Ladens wiederholt gemeldet. Der Geschäftsführer wurde darauf hingewiesen, dass es sich um „zielgerichtete Beschwerden“ handele. In seinem Video vermutet er, dass das Einkaufszentrum oder das Markenunternehmen die Brandschutz - Lücken des Ladens kannten und daher „präzise melden“ konnten.

Warum wurde er angegriffen? Der Geschäftsführer analysiert, dass es mit den Rechnungen zusammenhängt. Seit der Eröffnung des Ladens konnte er keine Rechnungen ausstellen. Er hat sowohl das Hauptquartier von Meiguo als auch das Einkaufszentrum kontaktiert, aber keine Lösung gefunden. „Von Januar bis April habe ich nach Rechnungen gefragt, und am Ende haben wir uns gestritten. Die Firma meinte, die Rechnungen seien beim Huzhou - Generalvertreter, aber dieser verlangte, dass ich 3 % der Rechnungskosten zahlen müsse, um die Rechnungen zu erhalten. Insgesamt wären es ungefähr 5 Millionen Yuan an Rechnungskosten. Wenn man 3 % davon berechnet, müsste ich ihm 150.000 Yuan zahlen.“

Wütend hat der Geschäftsführer die Steuer - Probleme von Meiguo gemeldet, was dazu führte, dass er „selbst wegen Brandschutz - Problemen angezeigt wurde“.

Noch abstruser ist, dass während des Konflikts der Leiter des Einkaufszentrums „eingegriffen“ hat und vorgeschlagen hat, dass der Laden das Vertragsverhältnis mit dem Einkaufszentrum auflöst, aber „alles im Laden dem Einkaufszentrum überlassen soll“. Der Geschäftsführer hat von anderen Händlern im Einkaufszentrum erfahren, dass das Einkaufszentrum erklärt hat: Der Besitzer dieses Ladens hat aufgehört, der Laden sei von der Markenfirma übernommen worden und werde in Kürze wieder eröffnen.

„Der Laden wurde an die Markenfirma verkauft? Ich wusste das selbst nicht.“

Hinter dem wütenden Niederreißen des Ladens liegen vier „Fallstricke“ für Gastronomen

Tatsächlich ist der Geschäftsführer von Ameigo Meiguo im Wuyue Plaza von Nanxun kein „Anfänger im Unternehmertum“. Im Gegenteil, laut öffentlichen Informationen hat er reiche Erfahrungen im Gastronomie - Unternehmertum. Sogar gleichzeitig betreibt er noch andere Projekte. Und für Top - Marken wie Ameigo Meiguo belaufen sich die Kosten für den Ladenbau fast immer auf über 3 Millionen Yuan. Das ist wirklich kein Spielzeug für normale Anfänger.

Ein Laden dieser Größe und Reichweite, der schon nach wenigen Monaten schließt, muss gewaltige Verluste hinnehmen. Deshalb hat dieses Ereignis auch viel Aufsehen erregt.

Wenn selbst ein „professioneller Franchise - Partner“ keine Lösung findet, kann man sich vorstellen, wie schwierig der Weg zum Geld verdienen für normale Unternehmer ist. Hinter dem Niederreißen des Ladens liegt die unaufhaltsame Veränderung zwischen Einkaufszentren und Markenvertretern, und es spiegeln sich auch einige „Fallstricke“ wider, denen die heutigen Gastronomen gegenüberstehen.

Erstens, die „Gewinn - Fallstricke“ bei der Franchise von Internet - Marken

Im Video hat der Geschäftsführer von Ameigo Meiguo über die Renovierungs - Streitigkeiten gesprochen. Er hat angegeben, dass ein Renovierungsunternehmen, das er kontaktiert hat, einen Preis von etwa 500.000 Yuan genannt hat, während das Markenunternehmen 850.000 Yuan verlangte und ihm andeutete, dass es „weniger Probleme geben würde, wenn er die Renovierung des Unternehmens nutzt“. Gleichzeitig ist der Regionalvertreter auch einer der Gesellschafter des Renovierungsunternehmens.

Die Interessenbeziehungen sind offensichtlich. Tatsächlich versprechen viele Internet - Gastronomie - Marken bei der Franchise „Alles in einem Paket“, „0 Franchise - Gebühren“ und „Einziehen und als Boss starten“. Es scheint bequem und einfach zu sein, und der Laden soll sofort erfolgreich sein. Aber hinter diesen Versprechungen verstecken sich viele Gewinn - Fallstricke in den verschiedenen Ausgaben. Der Traum vom passiven Geschäftserfolg kann oft nicht verwirklicht werden.

Außer der Renovierung gibt es auch die typische Zwangsanforderung an die Franchise - Partner, bestimmte Geräte und Materialien zu kaufen, deren Preise weit über dem Marktpreis liegen. Dies bildet ein Gewinnmodell, bei dem die Franchise - Partner die Endgewinnquelle für das Marken - Hauptquartier werden. Im Vertrag können auch zusätzliche Kosten wie „Sicherheitsleistung“ und „Verwaltungsgebühr“ versteckt sein. „Die Franchise - Partner werden zur Endgewinnquelle des Marken - Hauptquartiers.“

Zweitens, die „Traffic - Fallstricke“ von schönen Bistros

Im Jahr 2024 hat sich das Yunguichuan - Bistro plötzlich entwickelt. Es vereint die Vorteile von regionalen Gerichten, Berg - Stil und schönen Gerichten und kann die doppelten Erlebnisse von Sicht und Geschmack der jungen Leute beim Essen erfüllen. Marken wie Ameigo Meiguo und Yeego haben sich auf diesem Weg etabliert und in den ersten - Rang - Städten neue Märkte erobert. Laut öffentlichen Informationen hat Ameigo Meiguo seit seiner Gründung im Jahr 2023 über 180 Läden in ganz China.

Aber der Traffic kommt schnell und geht auch schnell. Kein Restaurant kann auf Dauer nur mit Traffic funktionieren.

Die Investitionskosten für das Unternehmertum sind zu hoch, als dass normale Unternehmer sie tragen könnten. Aus dem Ereignis des Niederreißens des Meiguo - Ladens kann man sehen, dass die Vorinvestition für diesen Laden bis zu 4 Millionen Yuan betrug. Und diese Marken bevorzugen es, ihre Läden in Einkaufszentren zu eröffnen. Beispielsweise machen die Läden von Ameigo Meiguo in Einkaufszentren 94,59 % aus, und die Läden von Yeego in Einkaufszentren machen fast 92 % aus. Die Betriebsdruck der Franchise - Partner ist offensichtlich.

Mit der Rückkehr zur rationalen Konsumhaltung ist der emotionale Wert nur eine Ergänzung, aber er kann nicht die Produktqualität ersetzen. Wenn ein Restaurant gut aussieht, aber schlecht schmeckt, und wenn es mehr auf die Präsentation als auf den Geschmack und die Qualität der Speisen achtet, werden die Leute es nur einmal besuchen und nicht bereit sein, für die „Dummheitsteuer“ zu bezahlen. Deshalb ist es nicht verwunderlich, dass der Geschäftsdruck in diesen Läden sinkt.

Ein Netizen hat nach einem Besuch des Restaurants direkt gesagt: „Dies ist nur ein einmaliges schönes Essen, ein typisches Geschäft für einmaligen Gebrauch.“ Die geringe Wiederholungszahl kann kein langfristiges Geschäft aufrechterhalten.

Drittens, die „Geschäftsstelle - Fallstricke“ beim Öffnen eines Gastronomie - Ladens in einem Einkaufszentrum

„Es ist jetzt schwer, in ein Einkaufszentrum einzutreten, und es ist noch schwerer, den Laden zu schließen. Bevor Sie eintreten, sind Sie der Herr, aber nachdem Sie den Vertrag unterschrieben haben, werden Sie zum Knecht.“ Ein Gastronomie - Fachmann hat direkt gesagt.

Viele Anfänger denken, dass man, wenn man genug Geld ausgibt und ein gutes Produkt wählt, in einem Einkaufszentrum Geld verdienen kann. Tatsächlich gibt es viele „Hintergedanken“ in einem Einkaufszentrum. Es gibt viele Interessenbeziehungen. Wenn ein Händler eintritt, muss er mit dem Einkaufszentrum und der Markenfirma in vielen Aspekten „spielen“.

„Der dicke Vertrag ist voller Klauseln, die zugunsten des Auftraggebers sind. Die Anforderungen an die Renovierung, den Brandschutz und das Personal sind auch höher. Wenn der Händler nicht mehr weiter machen kann und den Laden schließen möchte, kann er fast alle Kautionen, Sicherheitsleistungen und Vertragsleistungen nicht zurückerhalten. Nicht nur das Einkaufszentrum in diesem Ereignis, fast alle Einkaufszentren sind ähnlich. Es ist kaum möglich, viel Geld in einem Einkaufszentrum zu verdienen.“ Ein Gastronomie - Unternehmer hat angegeben, dass er im vergangenen Jahr in die Gastronomie gewechselt hat, zwei Läden investiert hat, aber alles verloren hat und sogar Schulden übernommen hat.

„Es gibt verschiedene Kautionen, und sie sind nicht wenige. Sie haben Ihren Umsatz bis zum Maximum berechnet. Der Vertrag wird normalerweise jährlich erneuert. Was im nächsten Jahr passiert, ist unbekannt. Wie viel die Kosten steigen, wird man erst später erfahren. Obwohl es Standards gibt, werden sich die Dinge sicherlich ändern.“ Ein Gründer eines Eisdielen - Unternehmens hat offen gesagt.

◎ Ein Netizen hat das Ameigo Meiguo - Restaurant nach dem Niederreißen gezeigt.

Viertens, die „Reichtum - Fallstricke“ in den unteren Märkten

In den letzten zwei Jahren ist es für viele Marken und Unternehmer zum Ziel geworden, in den unteren Märkten Geld zu verdienen. Wenn Gastronomie - Marken in die unteren Märkte expandieren, scheint es eine „Dimension - Senkende Attacke“ zu sein, um die rote See zu vermeiden. Tatsächlich ist es aber ein harter Kampf, bei dem die Geschäftsideologie neu aufgebaut werden muss.

Nach den Daten stieg die Anzahl der Gastronomie - Läden in Städten der dritten und niedrigeren Stufe von Januar bis September 2025 um 12 %, weit über den Städten der ersten und zweiten Stufe. Obwohl die Wachstumsrate höher ist, ist der durchschnittliche Preis pro Gast in der Regel 30 % - 50 % niedriger als in den Städten der ersten Stufe, und der Anteil der Mietkosten kann aufgrund der Knappheit der Standorte sogar höher sein.

Huzhou ist eine Stadt der dritten Stufe. Der Geschäftsführer hat im Video angegeben, dass die monatlichen Mieten für einen 377 - Quadratmeter - Laden über 40.000 Yuan betragen.

Außerdem halten die meisten Internet - Marken, die auf das Aussehen legen und den Geschmack vernachlässigen, die Preise auf dem Niveau der ersten - Rang - Städten. Das Preissystem stimmt nicht mit der Konsummentalität der unteren Märkte überein. Kurzfristig können sie Besucherstrom anziehen, aber es ist leicht, in die Situation zu geraten, dass der Laden „beim Öffnen den Höhepunkt erreicht und später keine Wiederholungen mehr hat“. Hinzu kommt, dass das Lieferketten - System in den unteren Regionen schwach ist, die starren Kosten höher sind und die Betriebsverwaltung schwieriger wird... Die unteren Märkte sind keine Goldgrube mehr, sondern ein echtes Schlachtfeld für das Unternehmertum.

„Das Beben der Internet - Gastronomie in den unteren Märkten ist keine Flucht, sondern eine rationale Ausbreitung. Weil die Gewinne in den Städten der ersten Stufe dünner werden und das Wachstum erreicht hat, ist die Expansion in die unteren Märkte eine unvermeidliche Wahl. Aber man muss die Preise senken, die Ausstattung reduzieren und die Erwartungen senken. Nur mit relativ kleinen Läden, hausgemachten Menüs und Franchise - Modellen kann man möglicherweise Fuß fassen.“

Ein Streit ohne Sieger

„Ähnliche Fälle sind sehr verbreitet. Nur weil der Geschäftsführer von Ameigo Meiguo dieses Mal im Internet berichtet hat, wurde es bemerkt.“ Ein Netizen hat gesagt.

Was die Zukunft betrifft, „wird es wahrscheinlich weiterhin Streit geben. Aber egal wie es aussieht, ist das investierte Geld verloren. Sowohl die Markenfirma als auch die Franchise - Partner und sogar das Einkaufszentrum haben in diesem Streit keine Sieger.“

„Ich habe vor kurzem überlegt, Ameigo Meiguo zu franchisieren. Heute habe ich dieses Video gesehen. Ich werde es erstmal abwarten.“ Ein Unternehmer hat offen gesagt.

Die Entwicklung dieses Ereignisses ist eine Warnung für die Unternehmer. Es ist sehr wichtig, vor der Investition und der Auswahl vorsichtig zu sein. Insbesondere ist es nicht zu spät, wenn man den Markt und die Marke persönlich untersucht und abgewogen hat, bevor man eintritt. Man sollte das Betriebsrisiko und die Verluste so niedrig wie möglich halten.

„In der Branche werden ständig erfolgreiche Unternehmensgeschichten wie „Der erste Laden wird sofort erfolgreich“, „Hoher GMV“ und „Internet - Popularität“ verbreitet. Zusammen mit dem Wettlauf und der Übertragung einseitiger Informationen in der Branche bringen die kleinen und mittleren Gastronomie - Betreiber in den Wahnsinn. Sie nehmen den zufälligen Erfolg einiger Leute als allgemeinen Standard und ignorieren die hinterliegenden Ressourcen, die Zeitpunkte und die Betriebskompetenz. Dadurch geraten sie in einen Teufelskreis, in dem sie „eilig nach einem Geschäftsfeld suchen“.“ Ein Branchen - Experte hat kommentiert.

Als Gastronomie - Marke sollte man vor dem Streben nach einer schnellen Eröffnung von Läden ein reifes Gewinnmodell für einzelne Läden aufbauen und sich wieder auf das Produkt und den Betrieb konzentrieren. Anstatt einfach