Schätzung von 10 Milliarden Yuan? Xiabei hat erneut Kapital beschafft.

Unter der großen Aufmerksamkeit der Öffentlichkeit hat XiBei eine Finanzierung durchgeführt.

Nach den Daten von CVSource von Touzhong Jiachuan hat die Inneren-Mongolische XiBei Catering Group Co., Ltd. eine Serie-A-Finanzierung erhalten. Die Investoren umfassen die Taizhou Xinrongtai Investment Co., Ltd., das Huhhot Jiti Gongchuang Enterprise Management Center (Limited Partnership), die Chengdu Xunda Optoelectronics Co., Ltd., die Hangzhou Zhouxuan Equity Investment Management Partnership (Limited Partnership) und andere.

Dadurch hat XiBei nach dem tiefen Einzug in die öffentliche Kritik und die Betriebsschwierigkeiten eine entscheidende "Bluttransfusion" erhalten.

Xinrongtai Investment greift ein: Hat XiBei bereits einen Unternehmenswert von 1 Milliarde Yuan?

Was die neuen Investoren in dieser Runde betrifft, liegt der größte Schwerpunkt auf Xinrongtai Investment. Die Kapitalstruktur zeigt, dass es 100 % von Zhang Yong, dem Gründer der gehobenen chinesischen Restaurantkette "Xinrongji", gehalten wird. Nach Abschluss der Kapitalerhöhung hält Xinrongtai 4,42 % der Anteile von XiBei, und die anderen vier neuen Aktionäre zusammen halten 11,57 %.

Weitere Recherchen zeigen, dass Xinrongji 1995 in Linhai, Taizhou, Zhejiang, als kleiner "Meeresgeschmack"-Imbiss begann und derzeit 18 Filialen hat. Früher begann Jia Guolong seine Karriere im Gastgewerbe ebenfalls mit einem Meeresfrüchte-Restaurant. Obwohl er zweimal gescheitert ist, bildet dies eine subtile Entsprechung zu Zhang Yongs Weg.

Daher wird diese Investition von der Außenwelt auch als gegenseitige Unterstützung zwischen den Chefs in der Gastronomiebranche angesehen.

Aber neben der Unterstützung interessiert den Markt vielleicht eher: Wie viel ist XiBei eigentlich wert? Eine Unternehmensbilanz hat die Antwort "versehentlich" enthüllt.

Die Drittquarter-Bilanz von Xinchao Media zeigt, dass das Unternehmen von Januar bis September 2025 100 Millionen Yuan in XiBei investiert hat. Die Unternehmensinformationen von Qichacha zeigen, dass Xinchao Media derzeit 1 % der Anteile von XiBei hält. Daraus lässt sich schließen, dass der Unternehmenswert von XiBei nach der Investition damals bereits 1 Milliarde Yuan betrug.

Dies war jedoch der Unternehmenswert von XiBei, als Xinchao Media von Januar bis September 2025 die Investition tätigte. Ob XiBei derzeit immer noch einen Unternehmenswert von 1 Milliarde Yuan hat, ist noch nicht bekannt. Allerdings ist sicher, dass Jia Guolong tatsächlich "Lebensrettungsgeld" gefunden hat, um diese Krise zu bewältigen.

Als ein in China bekanntes Massenrestaurantschiff hat XiBei nicht zum ersten Mal auf externe Finanzierungen zurückgegriffen, um Schwierigkeiten zu überwinden. Die Daten zeigen, dass XiBei seit seiner Gründung insgesamt vier Runden von Finanzierungen erhalten hat. Es ist bemerkenswert, dass in den ersten beiden Investitionsrunden immerhin das Jingheng Investment beteiligt war.

Im Jahr 2017, dem Gründungsjahr von XiBei, erhielt es die Investition von Jingheng Investment. Letzteres hat über seine Tochterunternehmen - die Beijing Jingheng Investment Management Co., Ltd. und die Qingdao Jingheng Growth Venture Capital Investment Partnership (Limited Partnership) - jeweils an der Angel-Runde von XiBei teilgenommen.

Danach hat es im Juli 2021 erneut über diese beiden Subjekte eine strategische Investition in XiBei abgeschlossen.

Die Daten von CVSource von Touzhong Jiachuan zeigen, dass Jingheng Investment ein 2014 in Beijing gegründetes Investmentverwaltungsunternehmen ist. Seine Teammitglieder stammen alle aus großen Fondsgesellschaften, Wertpapierfirmen und anderen Vermögensverwaltungsinstitutionen. Der Gründer Liu Yongyan hat ein Studium der Finanz- und Rechnungswesen an der Universität Greenwich in Großbritannien abgeschlossen und arbeitet seit Januar 2014 bei der Beijing Jingheng Investment Management Co., Ltd.

Wenn man sagt, dass die Intervention von Xinrongtai Investment und anderen Aktionären eine Rettung in der Not ist, dann war die Investition von Jingheng Investment eher eine finanzielle Unterstützung in der frühen Entwicklungsphase von XiBei. Die Daten zeigen, dass XiBei mit der Unterstützung von Jingheng Investment bis Ende 2024 fast 400 Filialen in 62 Städten eröffnet hat und den Markt weiterhin ausweitet.

Anfang 2025 hat XiBei auch eine Markenüberarbeitung vorgenommen, indem es "XiBei Youmiancun" in "XiBei XIBEI" umbenannt hat, die Markenbotschaft "Bessere Dinge für die Kinder" formuliert hat und neue Produkte wie "XiBei neues Peking-Entenbraten" eingeführt hat, um den Markenhorizont zu erweitern.

Als früherer Investor hält Jingheng Investment bis jetzt immer noch etwa 3 % der Anteile von XiBei.

Der "Große Mann" aus Innerer Mongolei gründet ein Unternehmen und durchlebt mehrere "Lebens- und Todesmomente"

Obwohl Jia Guolong Anfang 2025 daran dachte, die Marke XiBei auszubauen, hat der Chef von XiBei, der Mann mitten in der öffentlichen Kritik, auf seinem Unternehmensweg mehrere "Lebens- und Todesmomente" durchlebt.

Dieser "Große Mann" aus Innerer Mongolei hat erstmals 1999 im Gastgewerbe tätig werden. Damals hat er in Shenzhen ein Meeresfrüchte-Restaurant eröffnet, aber aufgrund der fehlenden Anpassung an die lokale Geschmacksvorlieben hat es in neun Monaten mehr als eine Million Yuan Verlust gemacht. Im nächsten Jahr hat Jia Guolong nach Peking gewechselt und erneut ein Meeresfrüchte-Restaurant eröffnet, aber in vier Monaten hat es erneut mehr als eine Million Yuan Verlust gemacht.

Nach den aufeinanderfolgenden Niederlagen hat Jia Guolong die Meeresfrüchte-Strategie völlig aufgegeben und sich neu überlegen. Also hat er sich auf die nordwestlichen chinesischen Gerichte aus seiner Heimat konzentriert, was die Kernposition von "XiBei Youmiancun" festgelegt hat.

Was aber die Öffentlichkeit XiBei wirklich bekannt gemacht hat, war vielleicht die Zeit der Pandemie im Jahr 2021. Damals waren fast 400 Filialen von XiBei geschlossen, nur mehr als 100 haben weiterhin Lieferdienste angeboten. Der Vorsitzende Jia Guolong hat daraufhin auf Weibo öffentlich gerufen: "Das Bargeld auf dem Konto reicht nur für drei Monate" und dringend die Finanzinstitute aufgefordert, Kredite zu gewähren, um die Gehälter von mehr als 20.000 Mitarbeitern zu bezahlen.

Dieser Vorfall hat nicht nur XiBei schnell zum Mittelpunkt der öffentlichen Aufmerksamkeit gemacht, sondern auch die Öffentlichkeit für die schwierige Situation der stationären Gastronomie in der Pandemiezeit sensibilisiert. Genau durch diese Äußerung ist XiBei von einem regionalen nordwestlichen chinesischen Restaurant zu einer national bekannten Gastronomiemarke geworden.

Aber je höher die Bekanntheit, desto höher ist auch die öffentliche Kontrolle. Im September 2025 hat Luo Yonghao auf Weibo öffentlich die Verwendung von teuren Fertiggerichten durch XiBei in Zweifel gezogen und es als "überteuert und unaufrichtig" bezeichnet, was einen öffentlichen Skandal ausgelöst hat. Die Öffentlichkeit hat dann intensiv über die Transparenz der Gastronomiebranche diskutiert.

Nach der Entfaltung des Vorfalls hat XiBei einen Rückgang der Besucherzahl und das Schließen einiger Filialen erlebt. Laut öffentlichen Berichten hat Jia Guolong, der Gründer von XiBei, im Januar 2026 bestätigt, dass 102 Filialen im ganzen Land geschlossen werden, was 30 % der Gesamtzahl der Filialen ausmacht. Gleichzeitig hat dieser Vorfall auch Online-Kontroversen ausgelöst, und einige Mitarbeiter haben sogar negative Online-Bewertungen erhalten.

Währenddessen hat Jia Guolong mehrmals erklärt, dass er Luo Yonghao verklagen werde und betont, dass XiBei keine Fertiggerichte verwendet. Aber die fortgesetzte Entfaltung dieses Vorfalls hat die Vertrauenswürdigkeit von XiBei bei den Verbrauchern gesenkt, was diesen alten Krieger der Gastronomiebranche erneut an einen "Kreuzweg" von Leben und Tod gebracht hat.

Wohin geht XiBei nach der neuen Finanzierung?

Nach dem Streit um die Fertiggerichte mit Luo Yonghao haben mehrere Medien berichtet, dass seitdem keine einzige Filiale von XiBei profitabel war. Bis jetzt hat XiBei einen Verlust von mehr als 500 Millionen Yuan gemacht. Gleichzeitig hat Jia Guolong im Januar 2026 den Medien mitgeteilt, dass XiBei im Zeitraum von September 2025 bis März 2026 insgesamt einen Verlust von mehr als 600 Millionen Yuan verzeichnen wird.

In gewisser Weise könnte diese neue Runde der Finanzierung für Jia Guolong und XiBei wie ein Rettungsanker wirken. Aber nachdem die Krise vorerst gebannt ist, stehen Jia Guolong und XiBei vor einem tiefergehenden Kampf um die Wiederherstellung des Vertrauens und die strategische Umstrukturierung.

Zu diesem Vorfall habe ich in meinem Freundeskreis gesehen, dass jemand kommentiert hat, dass Luo Yonghao XiBei kritisiert, weil die Gerichte von XiBei unter der Verwendung von Fertiggerichten nicht den Preis entsprechen. Gleichzeitig glaubt dieser Freund, dass als nordwestliche chinesische Gerichte die Portionen von XiBei sogar kleiner sind als die von einigen hangzhouer Gerichten.

"Beispielsweise gibt es in einigen Filialen vielleicht drei Stück Youmian-Dumplings pro Portion, aber der Preis liegt zwischen 29 und 43 Yuan. Auch bei einigen Fleischgerichten gibt es ähnliche Situationen. Beispielsweise kostete das gerissene Pfefferminzen-Huhn vor der Preisreduktion 49 Yuan pro Portion, aber die Portion war nicht groß." sagte dieser Freund.

Auf einigen sozialen Medien und Gruppenkaufplattformen haben viele Verbraucher auch darauf hingewiesen, dass XiBei das Problem von "kleinen Portionen und hohen Preisen" hat. Vor allem in der gegenwärtigen Konsumumgebung, in der die Verbraucher auf Preis-Leistungs-Verhältnis achten, halten sie die Preise und Portionen von XiBeis Gerichten für unangemessen.

Ein bekannter Konsuminvestor hat einmal gesagt, dass der Bereich der häufigen und notwendigen Konsumgüter die Kernrichtung der Konsuminvestitionen ist, und dieser Bereich hat eine natürliche Rezistenz gegen Konjunkturzyklen. Gleichzeitig sollten Unternehmen das Ziel "gutes Preis-Leistungs-Verhältnis" verfolgen und den Verbrauchern Produkte und Dienstleistungen mit hohem Preis-Leistungs-Verhältnis durch die Optimierung der Lieferkette und die Steigerung der Produktivität bieten.

In der Meinung dieses Investors ist das extreme Preis-Leistungs-Verhältnis der Schlüssel zur Erfüllung der Massenkonsumnachfrage. Vor allem jetzt, wo die Verbraucher sehr preisempfindlich sind, müssen Unternehmen die Kosten kontrollieren und ein Gleichgewicht zwischen Preis und Wert herstellen, während sie die Qualität gewährleisten.

Betrachtet man XiBei im Gegenzug, wenn es immer noch kein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis hat oder nicht auf die gegenwärtige Aufmerksamkeit der Masse auf Qualität, "Nützlichkeit" und "Günstigkeit" achtet. Dann, auch wenn es die neue Runde der Finanzierung abschließt, wird es in nicht zu ferner Zukunft vielleicht einen zweiten, einen dritten "Luo Yonghao" treffen.

Wird Jia Guolong und XiBei dann noch "Rettung in der Not" und "Weißer Ritter" begegnen? Wenn ja, wie viele Anteile wird Jia Guolong dann als "Tauschmittel" anbieten?

Dieser Artikel stammt aus dem WeChat-Account "Dongshisitiaotiao Capital" (ID: DsstCapital), Autor: Chen Mei, Redakteur: Wang Qingwu, veröffentlicht von 36 Kr mit Genehmigung.