Die Hitze der Zungenwurzelwirtschaft: Aufschluss über die Emotionskonsum-Strategie von Lebensmittelriesen | Die Markenliste des WeltForschung-Konsumindex Vol.97

Die Lebensmittelindustrie entwickelt sich auf doppelten Spuren: intern wird die emotionale Bindung an die Konsumenten gestärkt, während extern neue Märkte erschlossen werden. Auf dem heimischen Markt werden Veranstaltungen wie der Qixi-Festtag (Chinesischer Valentinstag) zu Anknüpfungspunkten für emotionale Marketingkampagnen. Durch die Innovation von Nutzungsszenarien und die Integration von Erlebnissen vertiefen die Produkte die emotionale Bindung an die Konsumenten. Gleichzeitig beschleunigen die führenden Marken ihren Ausstieg in ausländische Märkte und wandeln sich von einer reinen Größenexpansion hin zu einer tiefgreifenden Lokalisierung und der gemeinsamen Aufbau einer Ökosystem. Wie wird die Wachstumslogik der Lebensmittelindustrie neu strukturiert, wenn die Markenwerte sowohl die heimischen Konsumenten ansprechen als auch kulturelle Grenzen überschreiten müssen?

Bildquelle: Shiyan Großverbrauch

Im Rahmen dieser Überwachungsperiode belegten Mixue, Yili und Want Want die ersten drei Plätze in der Rangliste mit Gesamt-Hotness-Indexwerten von 1,81, 1,71 und 1,62.

Die Event-Marketing-Strategie stimuliert die emotionale Konsumneigung der Marken, und die Produktinnovation sowie die Kategorieerweiterung erweitern gemeinsam die Grenzen der Nutzungsszenarien

Aus den Neuigkeiten der aufgelisteten Marken geht hervor, dass der Qixi-Festtag diesen Monat ein Schlüsselfaktor für das emotionale Marketing der Marken wurde. Emotionale Werte und Feierlichkeit treiben den Feiertagskonsum an. Dove setzt den Fokus auf die "emotionale Expression" fort. Durch die Preissenkung des Rosen-Liebesbotschaft-Geschenkkastens und die Kollaboration mit der Serie "Persona 5" stärkt die Marke die Assoziation als "Träger von Gefühlen" mit romantischen Verpackungen und der IP-Begleitung. Baxters hat limitierte Eiscremekuchen wie "Vulkanische Liebesbriefe" herausgebracht, die perfekt für die Geschenkgebungs-Situation am Qixi-Festtag geeignet sind. Anmuxi hat eine innovative Kombination von Kultur- und Tourismusangeboten mit dem Feiertag vorgenommen und in der Gegend von Gexian Village in Jiangxi die dritte Station des "Regionalen Lebensmittelfestivals" eröffnet. Indem das Joghurtprodukt mit immateriellem Kulturerbe wie Laternen und spirituellen Interaktionen verbunden wurde, wird es zum "Träger von Glück" für die Übermittlung von Gefühlen. Dadurch wird ein Marketing-Closed-Loop von "Erlebnis - Resonanz - Umsetzung" aufgebaut, der den emotionalen Konsum noch immersiver macht.

Darüber hinaus treibt die Szenarisierung die Marken dazu an, sich nicht nur auf ein einzelnes Nutzungsszenario zu beschränken, sondern den gesamten Tag und verschiedene Szenarien abzudecken. Die Lebensszenarien der modernen Konsumenten werden immer vielfältiger, und die Anforderungen an die Produktanpassung sind höher. Die Marken müssen daher die Konsumnachfrage durch die Bindung an bestimmte Szenarien aktivieren. Beispielsweise passt die neue "Griechische Joghurttüte" von Anmuxi mit ihrer tragbaren Form und der cremigen Textur gut zu fragmentierten Szenarien wie DIY-Kombinationen oder Outdoor-Aktivitäten, was der Logik der "Szenarienimplantation in den Lebensablauf" von Fast-Moving-Consumer-Goods entspricht. Jinmailang hat sich von der traditionellen Strecke von "Nudeln + Getränke" gelöst und die Einführung von Vollkornmehl angekündigt, das speziell auf das Heimbacken und gesunde Hauptmahlzeiten abzielt. Durch die Erweiterung der Produktkategorie wird die Reichweite der Nutzungsszenarien erweitert und ein neues Wachstumspotenzial geschaffen.

Die gemeinsame Schaffung von Wert ist die Kernlogik, und die tiefe Lokalisierung treibt die führenden Lebensmittelmarken zur Beschleunigung ihrer Auslandsstrategie an

Aus der Verteilung der Marken geht hervor, dass Mixue und Yili weiterhin an der Spitze der Rangliste stehen. Als führende Vertreter der Branche haben beide im August 2025 ihre Halbjahresbilanzen veröffentlicht, und die Geschäftsergebnisse sind stabil und auf dem Vormarsch. Yili hat einen Umsatz von 61,93 Milliarden Yuan erzielt, und das Mixue-Konzern hat einen Umsatz von 14,87 Milliarden Yuan erreicht, wobei der Nettogewinn um 44,1 % gegenüber dem Vorjahr gestiegen ist. Während beide Marken weiterhin den heimischen Markt ausbauen, beschleunigen sie ihre Globalisierungsstrategie, was beweist, dass der Ausstieg in ausländische Märkte ein Schlüsselweg ist, um die Wachstumsengpässe zu überwinden und die langfristige Wettbewerbsfähigkeit zu stärken. Ihre globale Expansion hat sich von einer frühen Einzelpunkt-Testphase zu einer koordinierten Expansion in mehreren Regionen und Produktkategorien entwickelt. Basierend auf den Vorteilen der gesamten Industriekette hat Yili im August die ausländischen Eiscreme-Marken Joyday und Cremo auf der FIBA-Asienmeisterschaft in Saudi-Arabien vorgestellt und sich durch das Event-Szenario tief in die konsumierende Ökosystem des Nahen Ostens integriert. Darüber hinaus plant die Marke, die Produktkategorien wie Milchgetränke und Milchpulver auf hochpotenzielle Märkte wie Afrika auszudehnen, was die Logik des Aufbaus einer globalen Ökosystem von "hohe Vermögenswerte, starke Marke, forschungsgetrieben" zeigt. Mixue hat sich dagegen mit einem leichten Vermögenswert-Franchisemodell schnell expandiert. Die Anzahl der ausländischen Filialen hat die 4.700-Marke überschritten und umfasst 12 Länder. Das Unternehmen hat auch neue Märkte in Zentralasien und Amerika eröffnet. In diesem Monat hat es auch die Kaffeesubmarke "Lucky Coffee" in Malaysia eingeführt. Durch die Anpassung des Filialdesigns an die lokale Kultur und die Entwicklung von maßgeschneiderten Produkten wie Matcha-Limone und Erdbeer-Eistee hat die Marke an ihrem Eröffnungstag fast 2.000 Becher verkauft. Obwohl die beiden Marken unterschiedliche Wege gehen, setzen sie gemeinsam eine Strategie der tiefgreifenden Betriebsführung um, die sich auf die Anpassung der Produkte, die kulturelle Resonanz und die Lokalisierung der Vertriebskanäle konzentriert. Dadurch wird ein symbiotisches Wachstum von "globale Marke, lokale Partner" erreicht, was ein neues Stadium der Expansion chinesischer Konsummarken in ausländische Märkte markiert, in dem es von der reinen Größenexpansion hin zur Wertverankerung und zum gemeinsamen Aufbau einer Ökosystem geht.

Erläuterungen zur Rangliste

Die Reihe von Shiyan-Consumer-Compass-Indexberichten ist ein von Shiyan Index eigens entwickeltes Bewertungssystem für Verbraucherindizes. Diese Reihe umfasst die wichtigsten Listen wie die "Rangliste der beliebtesten Markenkonsumerindizes", die "Rangliste der Branchenkonsumwärmeindizes", die "Rangliste der Produktkonsumwellenindizes" und die "Rangliste der beliebtesten Konsumereignisse", sowie ergänzende Listenberichte für die jeweiligen Bereiche. Ziel ist es, die Trends und Merkmale der Konsumwelt objektiv und wahrheitsgemäß darzustellen, um die Branche und die Markeninhaber bei der kontinuierlichen Verfolgung der Konsummarkttrends zu unterstützen und als Referenz für das Unternehmensmanagement zu dienen, um die allgemeine Geschäftswettbewerbsfähigkeit zu verbessern.

Die Shiyan-Consumer-Compass-Indexlisten überwachen kontinuierlich die folgenden Branchen:

3C-Digital, Schuhe, Bekleidung und Accessoires, Lebensmittel und frische Produkte, Haushaltsgeräte, Sport- und Outdoorartikel, Kosmetik und Reinigungsmittel, Babyartikel, Heimwerkerbedarf, Automobilkonsum, Spielzeuge, Modelle und Musikinstrumente, Haustierbedarf, Gesundheitsprodukte - insgesamt 12 Branchen.

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