Li Kaifu hat in Chengdu ein Unternehmen in der Branche der "Null-Kalorie-Zucker" investiert.

Das am besten erkennbare Merkmal von Yingjia Hesheng liegt nicht in ihrer Position im Bereich der "Zuckeraustauschstoffe", sondern in der gewählten Technologie - der synthetischen Biologie.

Vor kurzem hat Innovation Works in Chengdu eine Investition getätigt, und das Ziel war ein Hersteller und Verkäufer von Stevioglykosiden - Sichuan Yingjia Hesheng Technology Co., Ltd.

Was sind Stevioglykoside?

Sicherlich haben Sie oft in der Convenience-Store viele Lebensmittel und Getränke gesehen, die mit "0 Zucker, 0 Fett, 0 Kalorien" gekennzeichnet sind. Der Grund, warum man trotz "0 Kalorien" immer noch Süße schmecken kann, liegt in der Wirkung der "Zuckeraustauschstoffe". Unter allen Arten von Zuckeraustauschstoffen sind die Stevioglykoside diejenigen, die in ihrer Aromatik am nächsten an "Rohrzucker" kommen. Laut Daten beträgt ihre Kalorienzahl jedoch nur 1/300 von der von Rohrzucker. Daher werden sie in großem Umfang als Kernbestandteil von Zuckeraustauschstoffen eingesetzt.

Derzeit ist China der weltweit größte Hersteller von Stevioglykosiden, und Yingjia Hesheng ist einer der größten Anbieter von Stevioglykosiden in China.

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Die weltweit limitierte "Süßstofffabrik"

Yingjia Hesheng wurde 2015 gegründet und konzentriert sich auf die Herstellung von Naturstoffen mit synthetischer Biotechnologie. Ihre Produkte werden in vielen Branchen wie der Medizin, der Schönheitspflege, der Ernährungsprävention und der Lebensmittel- und Getränkeindustrie weit verbreitet eingesetzt. Es ist ein repräsentatives Unternehmen auf dem Gebiet der synthetischen Biologie in der Tianfu New Area von Chengdu und verfügt über die größte Forschungs- und Produktionsplattform für die synthetische Biologie von Naturstoffen in China. Das von ihnen selbst entwickelter seltener Stevioglykosidbestandteil Rebaudiosid I (Rebl) hat die GRAS-Zertifizierung (Generally Recognized As Safe, allgemein als sicher anerkannt) der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) erhalten.

Offizielle Daten zeigen, dass derzeit nur drei Unternehmen weltweit diese GRAS-Zertifizierung für diesen Bestandteil erhalten haben. Yingjia Hesheng ist das einzige chinesische Unternehmen darunter.

Seit 2019 hat Yingjia Hesheng mit seinen Süßstoffprodukten, die mit synthetischer Biotechnologie hergestellt wurden, erfolgreich den US-Markt betreten und sich in die globale Lieferkette mehrerer international bekannter Lebensmittel- und Getränkeunternehmen eingeschlichen. Gleichzeitig ist der Umsatz des Unternehmens in Ländern wie Großbritannien und in Südostasien stetig gestiegen, und es besteht die Hoffnung, auch neue Märkte wie Japan und Südkorea zu erschließen.

Neben Stevioglykosiden umfasst das aktuelle Produktportfolio von Yingjia Hesheng Coenzym Q10, neue Stevioglykoside, β-Nicotinamidmononukleotid (NMN), Vanillin usw. Das Produktportfolio des Unternehmens deckt mehrere Bereiche wie die Pharmazie, die Nahrungsergänzungsmittel und die Lebensmittelindustrie ab.

Das derzeit sehr beliebte Luo Han Guo gehört auch dazu. Laut der offiziellen Website von Yingjia Hesheng ist es besonders für Diabetiker und Menschen, die ein gesundes Lebensgefühl anstreben, geeignet. Luo Han Guo hat von sich aus eine süße Geschmacksnote, ohne den Blutzuckerspiegel zu beeinflussen. Für Diabetiker ist es also eine sichere und geeignete Wahl, bei der man sich keine Sorgen machen muss. Darüber hinaus verursacht es keine Karies und trägt somit zur Verbesserung der Mundgesundheit bei. Außerdem verfügt Luo Han Guo über entzündungshemmende Eigenschaften, die helfen können, Entzündungen zu lindern und somit zur allgemeinen Gesundheit beizutragen.

Das am besten erkennbare Merkmal von Yingjia Hesheng liegt jedoch nicht in ihrer Position im Bereich der "Zuckeraustauschstoffe", sondern in der gewählten Technologie - der synthetischen Biologie.

Derzeit gibt es zwei Hauptmethoden zur Extraktion von Stevioglykosiden. Eine Methode besteht darin, chemische Synthesetechniken zur Extraktion aus Stevia zu verwenden, und die andere Methode ist die Herstellung und Reinigung mithilfe von Mikroorganismenprodukten in Fermentern.

Die Vor- und Nachteile dieser beiden Technologien sind sehr deutlich: Die erste Methode ist sehr "natürlich und biologisch" und entspricht gut dem "grünen" Standard, den die Menschen im Kopf haben. Durch die Trocknung, Zerkleinerung und andere Verarbeitungsschritte der Stevia-Blätter wird schließlich Stevioglykosid gewonnen. Der Nachteil besteht jedoch darin, dass in der Regel eine große Fläche an Stevia angebaut werden muss, und wie alle pflanzlichen Produkte hat es auch das gleiche "Problem" - ein sehr hoher Verlust und eine sehr geringe Nutzungsrate - nur 10% können tatsächlich genutzt werden, und die restlichen 90% werden zu Abfall.

Was die zweite Methode betrifft, so handelt es sich hier um die derzeit populäre synthetische Biotechnologie. Im Vergleich zur traditionellen Methode der direkten Extraktion aus Pflanzen hat die Herstellung von synthetischen Bioprodukten in Fermentern einen deutlichen Kostenvorteil. Laut offizielle Daten zeigt: "Die Produktion von Stevioglykosiden aus einem Fermenter kann der Gesamtmenge entsprechen, die aus tausenden von Morgen Stevia extrahiert wird."

Abgesehen von den Kosten kann der Weg der synthetischen Biologie auch ein Schlüsselproblem lösen: Viele Naturstoffe haben in der Natur eine sehr geringe Häufigkeit, und es ist mit traditionellen Methoden überhaupt nicht möglich, eine industrielle Produktion zu erreichen. Deshalb wird die synthetische Biotechnologie zur Herstellung von Produkten gewählt, nicht nur weil es sich um eine neue Technologie handelt, sondern vor allem, weil es an sich eine praktikable Route ist, die dem PMF-Prinzip entspricht. Hua Jun, Gründer und Vorsitzender von Yingjia Hesheng, sagte in einem Interview im Jahr 2024: "Derzeit liegt der Jahresumsatz bei etwa 200 Millionen Yuan. Laut Plan soll der neue Werksstandort bis 2025 in Betrieb genommen werden, und es wird versucht, innerhalb von 3 Jahren einen Jahresumsatz von 1 Milliarde Yuan zu erreichen."

Der Nachteil besteht jedoch darin, dass die synthetische Biotechnologie eine neue "ingenieurähnliche Technologie" auf der Grundlage der synthetischen Biologie ist, und China hat auf diesem Gebiet relativ spät begonnen. Mit der offiziellen Einrichtung des "Schwerpunktlaboratoriums für synthetische Biologie" am Shanghai Institute of Biological Sciences begann China, die synthetische Biologie systematisch als eine Branchenroute aufzubauen, was ungefähr um das Jahr 2008 begann. Zur gleichen Zeit hatte das Engineering Research Center (NRC) der US-amerikanischen National Science Foundation (NSF) bereits das zweite Center for Biobased Renewable Chemicals (CBiRC) an der Universität von Iowa gegründet.

Es dauerte erst vier Jahre, bis die Staatsrat die "Entwicklungsplan für die Biowirtschaft" herausgab, in dem die Entwicklung im Bereich der Biologie aus sechs Aspekten wie Medizin, Landwirtschaft, Herstellung, Umwelt- und Dienstleistungsbranche umfassend geplant wurde. Darin wurde erwähnt:

Bis 2015 soll China in der Biowirtschaft eine charakteristische Branchenentwicklungskapazität aufbauen, die Beitrag zur wirtschaftlichen und sozialen Entwicklung deutlich verstärken und in der globalen Branchenkonkurrenz eine vorteilhafte Position einnehmen. Bis 2020 soll die Biowirtschaft zu einer Säulenindustrie der Volkswirtschaft werden.

Es wird die Erforschung und Verbesserung eines fiskalischen Anreizsystems zur Förderung von Biounternehmen bei der langfristigen Forschungs- und Entwicklungsinvestition gefördert. Durch staatliche Investitionsförderungen sollen eine Reihe von spezialisierten Biowirtschafts-Venture-Capital-Instituten gegründet werden, die in verschiedenen Phasen investieren. Es wird ermutigt, dass Finanzinstitute die Entwicklung der Biowirtschaft mit Finanzierung unterstützen und dass Bürgschaftsunternehmen aktiv Finanzierungsgarantien anbieten.

Es wird die Umsetzung des "Langfristigen Planes für die Entwicklung von Biotechnik-Fachkräften in China (2010 - 2020)" gefördert, und es wird die Ausbildung von Biotechnik-Fachkräften verstärkt. Die Rolle der Hochschulen soll voll genutzt werden, um vor allem hochqualifizierte innovative Fachkräfte in der Biowirtschaft, Fachkräfte in den Schlüsselbereichen der Wertschöpfungskette, Fachkräfte für biotechnologische Patente, internationale Fachkräfte, Manager und Teams auszubilden.

Dies war nur der Anfang auf der politischen Ebene, und der Beginn der Industrialisierung wurde noch weiter hinausgeschoben:

Nach offizielle Daten schwankte der jährliche Gesamtbetrag der Investitionen in die synthetische Biologie zwischen 2018 und 2020 immer im Bereich von 5 bis 10 Milliarden Yuan, und die Anzahl der Unternehmen, die Finanzierung erhielten, schwankte jedes Jahr bei etwa 20 Unternehmen.

Im Jahr 2019 wurde der "National Biotechnology Strategy Development Outline" veröffentlicht, und das Potenzial der synthetischen Biologie als "neues Blaues Meer" begann zu erkannt. Im Jahr 2020 hat Shanghai Kaison Biotech Co., Ltd. an der STAR Market notiert und ist damit das erste chinesische Unternehmen auf dem Gebiet der synthetischen Biologie geworden. Doch seitdem ist es bereits zehn Jahre vergangen, seitdem das weltweit erste Unternehmen auf dem Gebiet der synthetischen Biologie, Amyris, an der Börse notiert wurde. Noch bemerkenswerter ist, dass es bereits 17 Jahre her ist, seitdem das Kernprodukt von Kaison, "langkettige Dicarbonsäure", in der Massenproduktion hergestellt wird - dahinter stecken Investitionen von Hunderten von Millionen Yuan und fast zwanzig Jahre Forschung und Kapazitätsaufbau.

Im Vergleich dazu haben laut Daten der SynBioBeta, einem Fachforum für synthetische Biologie, ausländische Unternehmen auf dem Gebiet der synthetischen Biologie im Jahr 2020 7,8 Milliarden US-Dollar an Finanzierung erhalten. Auch auf Unternehmensebene war das Volumen einzelner Transaktionen beeindruckend. Das größte Finanzierungsrunden von National Resilience, Inc. belief sich auf 800 Millionen US-Dollar.

Aber zweifellos hat sich eine Veränderung langsam vollzogen.

Im Jahr 2021 wurde das "Biosecurity Law of the People's Republic of China" und im Jahr 2022 der "Entwicklungsplan für die Biowirtschaft im 14. Fünfjahresplan" veröffentlicht. Diese neuen obersten Ebene von Planungen haben von der Branchenförderung über die wissenschaftliche Ethik bis hin zur Biosekurität eine institutionelle Grundlage und einen Entwicklungspfad für Bereiche wie die synthetische Biotechnologie in China geschaffen. In jenem Jahr, vorangetrieben von der externen Umgebung und objektiven Faktoren, hat die Nachfrage im Bereich der medizinischen Anwendung zugenommen, und die synthetische Biologie hat einen Investitionsboom erlebt: Der Gesamtbetrag der Finanzierungen im gesamten Jahr hat die Marke von 2 Milliarden Yuan überschritten, und die Anzahl der geförderten Unternehmen hat sich im Vergleich zu 2020 verdoppelt und liegt bei 45 Unternehmen. Endlich hat das chinesische Gebiet der synthetischen Biologie ein bisher nie dagewesener Entwicklungspotenzial gezeigt.

In der Wissenschaft und Technologie hat China bereits den "973-Plan" (National Key Basic Research and Development Program) initiiert, der darauf abzielt, wichtige wissenschaftliche Probleme im nationalen strategischen Bedarf sowie wissenschaftliche Fragen an der Grenze des Wissens, die eine wichtige Rolle bei der Erforschung der Welt spielen werden, zu lösen. Es hat eine strategische Planung für die Forschungsförderung in der synthetischen Biotechnologie vorgenommen, ein nationales Schlüssel-Forschungsprogramm "Synthetische Biologie" gestartet und in Städten wie Peking, Shanghai, Tianjin und Shenzhen wichtige wissenschaftliche Infrastrukturen und nationale Innovationsplattformen für die synthetische Biologie eingerichtet.

Darunter hat das Team von Wang Yong vom Institut für Pflanzenphysiologie und Biochemie der Chinesischen Akademie der Wissenschaften einen Durchbruch bei der "de-novo-Synthese von Stevioglykosid-Verbindungen in Escherichia coli" erzielt, wodurch die Produktion des Schlüsselzwischenprodukts erheblich erhöht wurde. Dies hat den Grundstein für eine Kostenreduktion von über 30% für Yingjia Hesheng gelegt, und Wang Yong selbst ist auch ein leitender Angestellter bei Yingjia Hesheng.

Das "Große Biologie"-Projekt in Tianfu

Bei der Entwicklung von Yingjia Hesheng ist die Hauptsitzstadt "Chengdu" ein wichtiger Faktor, der leicht übersehen werden kann.

In der Geschichte der Entwicklung der globalen Biomedizinindustrie war die Standortwahl immer eine komplexe und strenge Überlegung. Viele Beispiele haben gezeigt, dass nur in Regionen, in denen verschiedene Entwicklungselemente wie Fachkräfte, Kapital, akademische Ressourcen und Infrastruktur vorhanden sind, konkurrenzfähige Branchencluster entstehen können - Boston in den USA ist einer der besten Beispiele dafür.

Schon 1846 wurde in der Massachusetts General Hospital (MGH) in Boston erstmals Ether als Anästhetikum öffentlich demonstriert. 1869 gründete Boston das erste Spezialkrankenhaus für Kinder in den USA. Diese ersten Schritte haben Boston in der Medizin eine führende Position verschafft, und viele Fachkräfte sind nach Boston gezogen. 1782 wurde die Harvard Medical School gegründet, die erste medizinische Universität in Boston und die dritte in den USA.

In den folgenden Jahrhunderten haben Weltklasse-Universitäten wie Harvard und MIT in der Bostoner Region ständig intellektuelle Ressourcen und Forschungsimpulse in die Region gebracht. Und mehrere Spitzenmedizinzentren, darunter die Massachusetts General Hospital, übernehmen nicht nur die Funktion der medizinischen Behandlung, sondern sind auch wichtige Plattformen für klinische Forschung und Technologietransfer.

Heute betrachtet: 2008 hat der Bundesstaat Massachusetts, in dem Boston liegt, ein 1 Milliarden US-Dollar starkes Life-Science-Anreizprogramm aufgelegt. Zehn Jahre später, 2018, wurden weitere Steuern und Anleihen in Höhe von 623 Millionen US-Dollar gestrichen. Dank der kontinuierlichen Stärkung der Politik hat Boston allmählich eine starke Branchenattraktivität aufgebaut - bis 2022 hatten 19 der weltweit größten 20 Pharmaunternehmen hier ihre Hauptverwaltung oder Forschungsstellen eingerichtet, und es sind hunderte von Pharmaunternehmen hier zusammengekommen.

Das berühmte amerikanische medizinische Magazin STAT schrieb in einem Artikel: "Seit mehr als einem Jahrzehnt ist Boston das unangefochtene Zentrum der Welt der Life-Science-Industrie, und keine andere Stadt kann mit ihm mithalten. Die Laborräume in Boston und Cambridge sind größer als an jedem anderen Ort der Welt. Milliarden von US-Dollar an Risikokapital strömen in die Region, um die Entwicklung von Start-ups voranzutreiben..."

Steven Holtzman, CEO des amerikanischen Hörstärkungsmedikamentenherstellers Decibel Therapeutics, sagte: "...Die Nähe zur Grundlagenforschung